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金沙酱酒采用固态法白酒酿造工艺，具有种类丰富的风味物质，酱香浓郁，香气细腻柔顺，饮之醇厚绵柔，回味悠长。金沙古酱就是金沙酱酒，酒体微黄，透明，无沉淀，酱香突出，空杯留香持久，大曲酱…

苹果酒的酿制方法有三种，接下来跟各位分享其中一种的酿制工艺流程。工艺流程酿造过程如下：原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶。 苹果酒的制作方法： 1、原料…

黑皮诺葡萄（Pinot Noir）是世上最娇贵的“红葡萄之后”，其不仅需要严苛的生长条件，而且还需要更严苛的酿造条件，然而，黑皮诺却是全球种植最广泛的10大葡萄品种之一，黑皮诺葡萄…

中国八大名酒之一的竹叶青酒与汾酒是同一产地。今天关于竹叶青酒的功效咱们暂且不谈，小编专门给您说说关于竹叶青酒起源的一段美丽传说。 传说很早以前，山西酒行每年要举行一次酒会。逢酒会这…

毒蛇酒的功效与作用是什么？或许很多人都知道毒蛇酒的功效与作用是保健功效，但是毒蛇酒的功效与作用具体有哪些没几个人清楚，蛇酒真有民间传的那么好吗？究竟毒蛇酒的功效与作用有哪些，下面跟…

干红是国内大部分人对葡萄酒的印象，一提起葡萄酒就是干红，但葡萄酒的种类远不止干红这一种，有时候我们也会听到甜白这样的说法，这些都是什么意思呢？ 一、按照葡萄酒颜色分类 按照颜色，最…

马天尼不愧是鸡尾酒中最佳杰作被誉为“鸡尾酒之王”的马天尼有这么一句话“鸡尾酒生于马天尼，最后死于马天尼”这款鸡尾酒的由来，随着时间的流逝已经变得扑朔迷离。最有据可循的说法，来自意大…

加饭酒虽然字面意思和喂饭差别不大，但两者的目的完全不同。喂饭是为了更彻底的发酵，追求高酒精度。而加饭则是水的比例少，也就是饭的比例更大，增加了饭的用量，故而称之为：加饭酒。加饭酒的…

乍看之下，僵尸鸡尾酒（Zombie）有点像厨房的洗碗水，也有点像巴哈马风的长岛冰茶，不过，他们之间还是有巨大的差别：虽然僵尸的酒谱到现在还是秘密，但还是有老唐改良过的经典版。在老唐…

虽然许多人认为雪利酒和波特酒是晚餐前和晚餐期间消费的同一种饮料，但这两种产品之间是有一些差异的。今天，我们将发现这两种酒精饮料的秘密，并找出它们的特点。 定义 雪利酒“Sherry…