首页 Top10 TOTC十佳国际鸡尾酒吧排行榜

TOTC十佳国际鸡尾酒吧排行榜

根据 Tales of the Cocktail 的 Spirited Awards,Tales of the Cocktail 再次评选出全球最佳酒吧,并命名了 10 家精英 Spirited Awards 提名者。

TOTC-cocktail-bars

根据 Tales of the Cocktail 的 Spirited Awards,这些是来自世界各地的 10 家最佳国际鸡尾酒酒吧。

本周早些时候,位于新奥尔良的洋酒和鸡尾酒节公布了洋酒奖24个类别中每个类别的前10名提名者。

在该活动最令人期待的奖项之一--最佳国际鸡尾酒吧--中,由行业专家组成的评审团从数百家候选酒吧中筛选出了一些来自世界各地的最有价值的酒吧。

英国的酒吧占了这个榜单的大部分,但美国的酒吧也在该奖项的美国部分得到认可。

点击以下几页,了解Tales of the Cocktail的十大国际鸡尾酒酒吧,这些酒吧将赢得令人垂涎的Spirited Award。

Bar-High-Five在世界上最负盛名的调酒师之一上野秀次(如图)的指导下,东京的Bar High Five一直是鸡尾酒爱好者的热门目的地。酒吧仍然位于东京银座区,最近搬到了更大的场地,但仍然吸引了很多人排队走出门外。它的菜单上有各种特色菜品,如 "仪式"(Ceremony)--由日本威士忌、玛咖绿茶利口酒、绿茶利口酒和自制玛咖绿茶苦味酒混合而成;还有日本经典老菜,如 "竹子鸡尾酒"(Bamboo Cocktail)--由菲诺雪利酒、干苦艾酒和橘子苦味酒混合而成。

Bar Termini(英国伦敦)

Bar-termini由美食调酒传奇人物、69 Colebrook Row 创始人 Tony Conigliaro 创办的 Bar Termini,其有趣的 USP 在于它专注于咖啡和开胃酒。这家位于伦敦时髦的Soho区,小酒吧的风格是传统的意大利咖啡店。Conigliaro 的尼格罗尼在 Bar Termini 的需求量非常大,以至于他最近推出了预装瓶版本的服务进行在线销售。

Bramble 隐藏在爱丁堡市中心一家洗衣店下面,不起眼,被视为苏格兰首都的鸡尾酒亮点。它的内部装饰简约而巧妙优雅,但Bramble最著名的特点是其优雅的服务,当然还有无可挑剔的饮料。酒吧以标志性的 Bramble 鸡尾酒命名,该鸡尾酒由酒吧传奇人物 Dick Bradsell 于 20 世纪 80 年代创造,并以旧书封面为特色,提供令人印象深刻的鸡尾酒菜单。

Bulletin Place(澳大利亚悉尼)

Bullet-place Bulletin Place 被描述为 "鞋盒大小的酒吧",实行 "先入为主,衣冠楚楚 "的政策,总部位于悉尼环形码头。这家酒吧位于一家咖啡馆上方的阁楼上,由帝亚吉欧2012年年度世界级调酒师Tim Philips和两位朋友共同开设。Bulletin Place 的鸡尾酒菜单会根据食材的新鲜度而经常变化,并被涂抹在挂在酒吧后面的一张屠夫纸上。

Candelaria将巴黎典型的时髦酷炫元素与墨西哥有趣的美味佳肴融合在一起,就是Candelaria。该场所是一家兼营taqueria和鸡尾酒的酒吧,尽管规模不大,但却拥有一批忠实的国际粉丝。专注于龙舌兰酒的Candelaria声称自己对食物和饮料有着同样的关注。

Happiness-Forgets作为现代伦敦鸡尾酒界的一股清流,Happiness Forgets 被描述为在 "低租金地下室 "提供 "高端鸡尾酒"。Happiness Forgets是潜水酒吧运动的倡导者,但却有着令人眼花缭乱的好客之道,多年来,Happiness Forgets接待了一些城市最好的酒吧人才。其令人神往的悠闲生活方式体现在其永恒的标语 "好鸡尾酒,不走神 "中。

帝国工艺鸡尾酒吧(以色列特拉维夫)

Imperial-Craft-Cocktail-BarImperial Craft Cocktail Bar位于特拉维夫帝国酒店内,由该市资深调酒师打造,旨在 "为失传的鸡尾酒艺术打造一座殿堂"。该场所因其以亚洲为主题的食物菜单而备受赞誉,其中包括印度、泰国和越南的影响,以及充满灵感的鸡尾酒列表,该列表分为果味、苦味、深层和陈年、精神、新鲜和异国情调部分。

LimanourLimanour于2011年开业,其灵感来自其国家的殖民历史,并迅速成为墨西哥现代鸡尾酒文化的最重要先驱之一。其对工艺的专注(想想灌木、新鲜的当地原料和自制糖浆)使 Limantour 不仅在本国,还跻身于世界最佳酒吧行列。

Le-Lion-Bar-de-ParisLe Lion de Paris是汉堡乃至全德国最负盛名的酒吧之一,在首席调酒师Mario Kappes的监督下,这里的经营非常精确。凭借对鸡尾酒和洋酒的百科知识以及对无懈可击的客户服务的透彻理解,Kappes 确保了酒吧的高标准。

Tales & Spirits(荷兰阿姆斯特丹)

Tales-and-Spirits位于阿姆斯特丹红灯区的Tales & Spirits是一家五层楼高的酒吧和餐厅,被称为 "家外之家"。酒吧的鸡尾酒以传统和创新的容器供应,涵盖了House Specials、T&S Signatures、T&S Favourites和Old Fashioneds--例如Charlie Brown,它是由Michter's rye、烤花生利口酒、Bitter Truth Creole苦味酒和橙子汁混合而成。

相关文章

热门标签