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十大爱尔兰威士忌获奖名单

近年来,在优质产品和创新的推动下,爱尔兰威士忌品类取得了惊人的增长。我们介绍了近期盲品大赛中的一些最佳获奖产品。

《洋酒业》推出来自爱尔兰威士忌大师赛的著名瓶装酒。

由于新冠危机,Spirits Business上个月以新的形式举办了一年一度的爱尔兰威士忌大师赛。评委们在家中品尝了由Wine Sorted匿名包装和运送的装瓶酒,并通过Skype进行讨论,以保持在英国的物理距离措施。本次比赛由《洋酒商业》编辑梅丽塔-基利(Melita Kiely)和人人威士忌博客联合创始人凯伦-泰勒(Karen Taylor)担任评委。

从混合酒到单壶酒等多个类别,众多威士忌因其品质和复杂程度而获得大师奖和金奖的最高荣誉。

每位参赛者的个人得分尚未揭晓,但这是本次比赛中评价最高的10款奖牌得主,排名不分先后。

虽然有些酒的价格比一般的酒瓶要贵,但我们的评委们已经给这里列出的每一款爱尔兰威士忌盖上了印章,因为它们在各自的价格类别中都具有卓越的品质。

点击进入以下页面,查看今年爱尔兰威士忌大师赛的10大获奖酒款。

价格:35英镑(45美元)

Teeling 威士忌公司的小批酒是混合-高级酒中唯一的大师级奖牌得主。

一位评委指出: "对我来说,它的口感是最棒的, 饱满的口感,红醋栗,桃子,但我也得到了真正的复杂性, 但我也得到了真正的复杂性,那些浆果和丰富水果的新鲜感,以及巧克力和烘焙香料的味道。也有一些微妙的感觉,下面的花香也会体现出来。"

这款酒的ABV含量为46%的表达方式是由谷物和麦芽威士忌混合而成,在前波本桶中陈酿12个月,然后在中美洲朗姆酒桶中再陈酿12个月

红胸露骚版

价格:45英镑(58美元

Redbreast Lustau 在 Single Pot Still-Premium 一轮比赛中获得金奖,其 "丰富的果味 "受到好评。

该酒最初在前波本威士忌和前奥洛罗索雪利酒桶的组合中熟化了 9 至 12 年,然后在用奥洛罗索雪利酒调味的首次灌装酒桶中经历了长达一年的整理期。

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价格:90欧元(106美元

赢得混合-特级酒金奖的是Walsh Whiskey Distillery的Writers' Tears Mizunara日本橡木桶装酒。

这款酒由单一麦芽威士忌和单罐蒸馏威士忌混合而成,桶装酒的酒精度为55%。它首先在美国橡木波本桶中陈酿,然后在两个 "极其罕见 "的日本水原橡木桶中陈酿九个月。

Jameson Cooper的Croze

价格:50英镑(65美元

詹姆森-库珀的Croze在混合--超优品系列中获得了大师奖,其 "香草豆荚 "和 "果园水果 "的味道给评委留下了深刻的印象。

在重新品尝大师级奖牌后,这款产品还获得了最高的品尝大师称号。

Cooper's Croze是威士忌制造商系列的一部分,是对Jameson首席制酒师Ger Buckley工艺的肯定。

Grace O'Malley朗姆酒桶

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价格:65欧元(77美元

在 "混合--超高级 "环节中,Grace O'Malley Rum Cask获得了大师奖。这款装瓶酒是由陈酿长达10年的威士忌混合而成,并在加勒比朗姆酒桶中完成。

"这是我一直在等待的威士忌,"一位评委说。"它有经典的爱尔兰气息,但美丽的精致数量和真正清晰,诚实的性格。当你在品尝时,你会得到这种可爱的进展;你可以探索威士忌的发展和演变。它不断给你更多的东西。"

Midleton Barry Crockett Legacy

价格:165英镑(216美元

爱尔兰酿酒师的Midleton Barry Crockett Legacy在单壶静止酒--超高级酒组中赢得了评委的认可,吸引了一枚大师奖牌。

这款酒以Midleton前酿酒大师的名字命名,在波旁和新美国橡木桶中陈酿。

小组的一位成员说。"它有一种可爱的橙子,马拉西诺的多汁性。有这种程度的木质感,真正温和的甜味,黑巧克力,它演变为一些蜡质,然后一些果酱。对我来说,它不断地给我更多的东西。"

Roe & Co

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价格:30英镑(39美元

帝亚吉欧的Roe & Co爱尔兰威士忌在混合-标准类别中夺得金奖。

这家英国饮料集团在2017年宣布重返爱尔兰威士忌品类,推出Roe & Co品牌。帝亚吉欧在2015年将Bushmills出售给Jose Cuervo的母公司,退出了爱尔兰威士忌。

Roe & Co 融合了手工挑选的爱尔兰麦芽和谷物威士忌,并在波旁桶中陈酿。该品牌向George Roe致敬,George Roe被誉为19世纪爱尔兰威士忌的黄金时代的缔造者。

Red Spot

价格:115欧元(130美元

爱尔兰酒厂的红斑酒也在超优质单罐静止威士忌的品鉴会中获得了大师级奖牌。

2018年11月,Irish Distillers在时隔50年后重新将Red Spot引入其单壶静止爱尔兰威士忌系列。

重新打造的Red Spot是一款经过三重蒸馏的单壶静止爱尔兰威士忌,它在用波本威士忌、oloroso雪利酒和马萨拉强化酒预调的酒桶组合中至少成熟了15年。

2004年,将5年的波本桶成熟的单锅静止爱尔兰威士忌放入来自意大利的马萨拉葡萄酒桶中。然后将这些液体与前波本桶和前雪利桶威士忌混合。

Pearse创始人之选

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价格:75欧元(98美元

Pearse Founder's Choice因其 "果园水果 "的香气而获得金奖,从而带来 "清新明亮的柑橘 "口感。

这款12年陈酿的单一麦芽酒在Pearse Lyons的姐妹工厂--位于肯塔基州莱克星顿的Town Branch Distillery的前波本酒桶中陈酿。

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价格:90英镑(118美元

金奖得主Tullamore Dew 18年老酒因其 "可爱的麦芽味 "的香气和 "柔和的水果,一些橘子皮 "的口感而受到称赞。

这款三重蒸馏的单一麦芽威士忌在前波本酒桶中陈酿长达18年,然后在四种不同的酒桶中陈酿6个月,包括前雪利酒桶、前波特管和前马德拉鼓桶。

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