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十个不可错过的饮料播客

播客可以为听众提供数小时的娱乐,涉及广泛的主题。这里有 10 个在线节目,提供从对酒吧行业传奇人物的轻松采访到鸡尾酒调制技巧和丰富的洋酒知识等各种内容。

Erick Castro的《Bartender at Large》播客关注现代鸡尾酒的复兴。

根据Podcast Insights的最新统计,iTunes上约有90万个播客--这表明这种媒体越来越受欢迎。

由于世界各地的贸易场所被迫关闭大门,以减少新冠的传播,因此有很多时间可以在进行家庭工作或简单放松时享受播客。

对于酒水界的人来说,有很多选择,包括一个数字系列,采访音乐家关于他们最喜欢的威士忌,以及讨论有史以来最伟大的鸡尾酒

点击以下页面,查看我们精选的涵盖洋酒和鸡尾酒的不可错过的播客。

Whisky Cast

由作家Mark Gillespie于2005年创立的Whisky Cast是一个专注于威士忌世界的每周播客。该系列节目涵盖了行业的最新消息,并对各种威士忌进行深入采访和品鉴。Whisky Cast连续两年入围Tales of the Cocktail年度Spirited Awards最佳广播、播客或在线视频系列的10个决赛。

来自荷兰合作银行全球饮料团队的Liquid Assets播客深入饮料世界,讨论创新、趋势(如大麻和可持续发展)以及兼并和收购。该播客对主要饮料公司的主要高管以及小型洋酒、葡萄酒啤酒品牌的创始人进行了采访。

Bartender at Large

由圣地亚哥酒吧Raised by Wolves和Polite Provisions的共同所有者Erick Castro主持,在线系列Bartender at Large被描述为 "给调酒艺术和手工鸡尾酒世界的情书"。每周一次的播客节目将带您领略现代鸡尾酒的复兴,并将采访一些行业中最知名的人物,从调酒师和酿酒师到洋酒专家和鸡尾酒历史学家。

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音乐和波本威士忌的粉丝们会喜欢洋酒作者Fred Minnick的在线数字系列,其中包括与音乐人讨论他们与威士忌的经历。嘉宾们畅谈音乐事业,品尝威士忌,并讨论他们最喜欢的食物。Minnick 曾采访过摇滚传奇人物 David Byrne、作曲家 Jessi Alexander、The Flaming Lips 的 Wayne Coyne 和美国偶像冠军 Trent Harmon 等人。

由《每日野兽》(The Daily Beast)半满栏目编辑诺亚-罗斯鲍姆(Noah Rothbaum)和资深饮料专栏作家大卫-翁德里奇(David Wondrich)主持,《酒吧背后的生活》讨论了最伟大的调酒师和最伟大的鸡尾酒。2018年,该在线系列获得了Tales of the Cocktail的Spirited Award最佳广播、播客或在线视频系列奖。

伏特加鸡尾酒的兴起到像调酒师一样喝酒,播客回顾了一些世界上最受欢迎的鸡尾酒背后的历史,深入研究饮料趋势,并揭示了一些城市的酒吧场景。

调酒师总部

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David Sangwell拥有14年的调酒师经验,他在2014年开始了他的Bartender HQ播客,最初是作为新调酒师的资源。该播客旨在成为那些想为自己的酒吧或饮料品牌增加关注度的人的中心。该系列节目还包括Bartender's Breakfast,每天更新英国酒吧界在新冠危机中发生的事情。

Shift Drink

由自称是朗姆酒爱好者的Ed Rudisell主持,印第安纳州蒂基酒吧The Inferno Room的所有者,以及葡萄酒和洋酒教育家Arthur Black,Shift Drinks探索鸡尾酒,葡萄酒和食品在这个双月系列。

该播客的特点是采访调酒师,酿酒师,厨师,酿酒师,农民和任何与他们的手指在食品和饮料部门的脉搏的采访。

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美国东部时间每周三下午2点,主持人Damon Boelte和Sother Teague将与调酒师和酿酒师、炼金师和大使以及咖啡烘焙师等嘉宾一起讨论各种饮品,包括鸡尾酒、洋酒、葡萄酒啤酒、茶和咖啡。

Teague在纽约市的Amor Y Amargo担任饮料总监,并帮助开设了该市第一家以慈善为主题的酒吧Coup,而Boelte则是布鲁克林Grand Army Bar的共同所有者。调酒师的对话

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Living Proof被描述为调酒师和任何喜欢喝好酒的人的播客,由广播员Nicole Haack和调酒师Marcus Motteram介绍,他是澳大利亚阿德莱德鸡尾酒书房Hains & Co的创始人。

该系列节目的嘉宾包括著名调酒师Dale DeGroff,他谈到了从他最喜欢的鸡尾酒到工艺运动的一切,Brad Thomas Parsons谈到了苦味酒、amaro和他的最终饮料,以及悉尼酒厂Archie Rose Distilling的创始人Will Edwards。

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调酒师Michele Mariotti、Alex Murphy和Adrian Besa在新的Unjiggered播客中采访了一群来自亚洲的酒吧名人和来自世界各地的行业传奇。

Martin Hudak、Jesse Vida、Bannie Kang、Elon Soddu和Declan McGurk只是该系列节目中的一小部分业内人士。

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