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2017年伦敦鸡尾酒周的最佳选择

伦敦鸡尾酒周下个月将重返Old Spitalfields市场,今年的活动将比以往更加盛大。《洋酒业》重点介绍了10项与业界息息相关的活动。

伦敦鸡尾酒周将重回老斯皮塔菲尔兹市场,规模比以往更大。

英国最大的饮品节将在下个月给整个伦敦带来震撼,因为其广泛的大师班、酒厂之旅、Popups、派对、品鉴会、研讨会和配餐等活动将再次席卷首都。

伦敦鸡尾酒周(LCW)将于10月2日至8日举行,这已经是第八个年头了,它将倡导构成伦敦充满活力的洋酒场景的酒吧、品牌和饮料。

位于老斯皮塔菲尔德市场的鸡尾酒村仍然是LCW的中心。这已经是连续第三年举办这个节日了,而且规模比以往更大,这里提供了一个身临其境的迷宫,有很多用卡车、木桶、自行车等任何你能想到的方式展出的Popup酒吧和食品供应商,还有现场音乐表演和互动体验。

在位于伦敦村中心的DrinkUp.London酒吧,一些伦敦最令人兴奋的美食供应商将与洋酒生产商合作,提供 "小酌和小食 "的体验,这也是重新关注鸡尾酒和食物搭配的一部分。

LCW还将推出The Bartender Edit,这是一个免费的研讨会空间,也是鸡尾酒村旁边一个行业专属的弹出式酒吧,将重点关注英国酒吧行业的话题和趋势。

为了调整计划,The Bartender Edit团队在全国范围内进行了巡视,以准确地发现调酒师想要了解的内容。最终的议程由业内专业人士组成的小组选定,不含品牌信息。

调酒师编辑还将为来自各大城市的调酒师提供交通便利,并为他们提供一个社交论坛,为他们寻找节日期间的住宿、客班和活动门票。

2017年的音乐节还实现了数字化--只要下载DrinkUp.London应用,并亮出一张印有自己照片的个性化通行证,醉酒者就可以获得每个酒吧的酒水产品。

为了支持和加速日益增长的饮酒趋势,LCW鼓励合作酒吧在其6英镑的招牌服务之外开发一款低酒精鸡尾酒。

鸡尾酒爱好者还可以查看并找到离自己所在地最近的参与酒吧,从Soho区到Shoreditch区,以及两者之间的所有地方,让发现这些鸡尾酒变得更加容易。

"我们为伦敦鸡尾酒周作为世界上最大的同类鸡尾酒节的地位感到自豪,并迫不及待地向我们热切的客人展示今年令人难以置信的活动,"音乐节总监Siobhan Payne说。

"2017年,我们正在进行一些非常令人兴奋的改变,其中最重要的是走向数字化。因此,没有更多的腕带,没有更多的排队 - 一切都将在我们客人的手机上直播。

"我们预测这将为更多的鸡尾酒爱好者开放LCW--2016年,我们的消费者数量增长了50%,有22000人次购买了音乐节通行证,我们希望今年能继续保持这种成功。"

与此同时,少数合作酒吧为数字通行证持有者准备了一系列独特的优惠,从鸡尾酒和甜点搭配到三道菜餐,应有尽有。

从业余到专家,2017年伦敦鸡尾酒周上有适合每个人的活动--点击以下页面,按时间顺序查看我们的精选活动。

数字通票价格为10英镑,可从londoncocktailweek.com购买。

谁?Oriole与帝亚吉欧世界级合作,举办伦敦鸡尾酒周官方开幕派对在哪里?Oriole Bar, Smithfield Markets, E Poultry Avenue, London, EC1A 9LHWhen? 10月2日星期一,从下午6点到很晚什么?古老的芝加哥蓝调,生动的鸡尾酒问答,以及来自伦敦的Missy Fatale的滑稽戏表演。

"谁?圣日耳曼的女调酒师集体Les Femmes Du Bar举办开胃酒接管在哪里?Petit Pois Bistro, 9 Hoxton Square, London, N1 6NUWhen? 10月2日星期一,下午5点至晚上8点什么?St-Germain鸡尾酒、餐前甜点以及与业界朋友交流的机会。

谁?"一个全明星团队在Martini Caffè Torino的酒吧里,在哪里?The Cocktail Village, Old Spitalfields Market, London, E1 6EWWhen? 10月3日星期二,从下午5点到晚上7点什么?Martini 邀请他们来自 Swift、The Connaught、Bungatini 和 Duck and Waffle 的朋友接管 Torino 咖啡馆,并提供行业专属的鸡尾酒和开胃酒之夜。

谁?三张纸公司为纽约传奇人物Employees Only举办活动在哪里?Three Sheets, 510b Kingsland Rd, London, E8 4ABWhen? 10月3日星期二,从下午6点到晚上11点什么?来自纽约的Employees Only团队将接管Three Sheets,作为Woodford Alliance的一部分。

谁?阿尔弗雷德-科恩特朗的科恩特朗大师班在哪里?Bird of Smithfield, 26 Smithfield Street, London, EC1A 9LB何时?10月4日星期三,从下午6点开始什么?品尝Cointreau系列,并品尝经典的干邑。

"谁?The Sun Tavern plays host to Manhattan drinking den The Dead RabbitWhere? The Sun Tavern, 441 Bethnal Green Road, London, E2 0AN什么时候?10月4日星期三,晚上6点到午夜什么?The Dead Rabbit的酒水总监Jillian Vose将在Cèilidh乐队的背景音乐中摇出一份定制的Slane爱尔兰威士忌鸡尾酒菜单。

谁?Clever Drinking at CrucibleWhere?Crucible London, Unit 6, Ability Plaza, 1A Arbutus Street, London, E8 4DTWhen? 10月5日星期四,下午3点至5点什么?店主Stu Bale将举办一场科学研讨会,介绍用于创造不同口味和香气的各种技术。

"谁?百加得Brown-Forman英国大使为伦敦鸡尾酒周带来Jigger Beaker Glass在哪里?Shoreditch House, 1 Ebor Street, London, E1 6AWWhen? 10月6日星期五,中午12点至下午4点什么?巴黎Little Red Door的Remy Savage、澳大利亚Black Pearl的Chris Hysted-Adams和新加坡Operation Dagger的Luke Whearty将带领三方面的研讨会。

谁?今年的龙舌兰酒和梅斯卡尔节上的龙舌兰-一切在哪里?The Boiler House, 152 Brick Lane, London, E1 6RUWhen? 10月7日星期六从中午12点到晚上9点半,10月8日星期日从下午1点到晚上7点什么?超过50种世界上最多样化的龙舌兰酒在同一屋檐下--期待大师班、研讨会、讲座、品酒、当代艺术、阿兹特克仪式、文化舞蹈和秘密地下酒吧。

谁?反垃圾英雄Trash Tiki让垃圾变得美味在哪里?Nelsons Head Basement, 32 Horatio Street, London, E2 7《洋酒业》When? 全周从下午5点到晚上11点半什么?这个活动将从The Cocktail Village的供应商捐赠的食物和饮料废物中进行,调酒人才Bethany Ham(洛杉矶)和Zachary de Git(新加坡)也会客串。

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