锈钉鸡尾酒的做法

想信大家都没有听说过锈钉鸡尾酒吧,他的英文名字是Rusty Nail,锈钉鸡尾酒是一种由两种成分组成的鸡尾酒,今天小编就简单的介绍一下,锈钉鸡尾酒的做法是怎么样的,大家也可以自己在家试试。

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就像教父鸡尾酒一样,Rusty Nail 是一种易于混合的两种成分的鸡尾酒。1930年代的后禁酒时代鸡尾酒将苏格兰威士忌与Drambuie结合在一起,这是一种苏格兰利口酒,以蜂蜜、香草和香料调味。

再次,它的起源是可疑的。一些人将这个名字归因于黄色,另一些人声称威士忌鸡尾酒最初是用生锈的指甲搅拌的。

锈钉鸡尾酒的做法

规格因出版物而异。在1930年版的The Savoy Cocktail Book中,Drambuie 浮在上面:3/4盎司。苏格兰威士忌1/4盎司。蜂蜜香甜酒在老式玻璃杯中盛放冰块。将 Drambuie浮在上面。

波士顿先生官方调酒师指南要求在保持利口酒浮动的同时采用不同的比例:1 1/2盎司。混合苏格兰威士忌1/2盎司。蜂蜜香甜酒将苏格兰威士忌倒入装满冰块的老式玻璃杯中。将 Drambuie浮在上面。

Mittie Hellmich 的 Ultimate Bar Book指出,这款鸡尾酒“在 1960 年代的摇摆舞会上非常受欢迎”,因此经受住了时间的考验。

1 1/2盎司苏格兰威士忌1盎司德拉姆布伊柠檬扭曲将液体成分倒入装满冰块的高球杯中。搅拌均匀。将柠檬皮拧在饮料上,然后放入。

最近,David Kaplan、Nick Fauchald 和 Alex Day 的《Death & Co: Modern Classic Cocktails 》在搅拌的鸡尾酒中加入了芳香的苦味

2 盎司 Springbank 10 年苏格兰威士忌

3/4盎司 Drambuie1 破折号Bitter Truth芳香苦味装饰:1柠檬捻在冰上搅拌所有成分,然后滤入一个放在1个大冰块上的双层玻璃杯中。

用柠檬汁装饰。无论书上说什么,生锈的指甲鸡尾酒的比例最好根据个人喜好进行调整。

原料

45毫升苏格兰威士忌

15ml 德兰布伊

玻璃器皿:老式
装饰:柠檬麻花

方法

将苏格兰威士忌和Drambuie加入加冰的混合杯中,搅拌至完全冷却。滤入一块大冰块上的岩石杯。将柠檬皮挤在饮料上,然后放入。

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