说到鸡尾酒,大家首先想到的往往是玛格丽特和帕洛玛,但是在了解这两种鸡尾酒之前,我们先来看一下玛格丽特的早期版本:斗牛士鸡尾酒,来看一下这个鸡尾酒的详细做法是什么样的。
Toreador 鸡尾酒于 1937 年在英国调酒师 William J. Tarling的《皇家咖啡鸡尾酒手册》中首次被提及。这种饮料早于第一个书面玛格丽塔食谱,将龙舌兰酒与杏白兰地、新鲜酸橙或柠檬汁混合在一起。
1/2 龙舌兰酒。
1/4 杏子白兰地。
1/4 新鲜酸橙或柠檬汁。
摇。
杏子白兰地的味道更甜、更果味,平衡了酸橙汁的酸味;一种平易近人的饮料,将龙舌兰香调为中心。要获得更醇厚的变化,请尝试将其与 reposado tequila 混合。
斗牛士鸡尾酒配方
原料
45ml 白龙舌兰酒
20ml 杏白兰地利口酒
20毫升酸橙汁,鲜榨
玻璃器皿:鸡尾酒杯
方法
在鸡尾酒调酒器中,在冰上加入龙舌兰酒、杏子白兰地和新鲜酸橙汁并摇匀。滤入冰镇的鸡尾酒杯。
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