法国酒庄等级划分规则介绍

法国红酒酒庄等级划分是很有意思的,大家都知道红酒,法国是最好的也是盛产红酒的,而在法国有很多的红酒,但是怎么知道哪些是好的呢?这个时候就需要一个规则了。

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法国红酒酒庄等级划分就是最好的一个规则了,法国有十个著名的红酒酒庄,最出名的就是波尔多酒庄,像拉菲等顶级的红酒就是在那里出产的,其次是罗纳合谷、勃艮第、香槟区、薄若莱、鲁瓦河谷、阿尔萨斯、西南产区、朗格多克产区,还有薰衣草很出名的普罗旺斯也是盛产红酒的地方哦。

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法国酒庄等级划分规则介绍

法国红酒酒庄等级划分主要有四个级别,其中最常见的也是最低级的就是日常餐酒这种类型的红酒主要就是在日常餐桌上能够饮用的,这一种类型的就在法国是非常常见的,它的酿制手法和调配都跟大众的一样,红酒的浓度一般也不高。

第二个,相对更高级一点的就是地区餐酒,地区餐酒的地区,是只能在限定的地区,也就是法国国内的,然后这一种类型的酒的标签也是比较粗略的,质量好的日常餐酒还可以升级作为地区餐酒呢,而且,这种类型的酒有一点要求就是酿制的果实必须是有名的品种,而且通常都是作为当地的特产。

比起地区餐酒更高一级的就是优质地区酒,这一种类型的酒受到的限制和要求会更多一些,要考虑到果实的品种和产地,还要考虑到年份等等的问题,到最后还要专业人员经过品尝后再给出评价,才能通过考验,这款酒的质量也是比较高的。

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最后一款就是最高级别的法定产区红酒,这种类型的酒要求,酒更加严格还需要通过政府给的标准和专业的分析品尝,才能到达要求。

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