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威尔士的 “银环 “阿奎维特酒 “首次 “亮相

威尔士生产商Silver Circle Distillery已经创造了它声称是在威尔士制造的第一种阿卡维酒。

Silver Circle Aquavit

这款酒被认为是威尔士的第一款酒。

妮娜和乔-豪登于2019年6月在威尔士蒙茅斯郡的卡特布鲁克村创立了银环酒厂。

Aquavit是用香菜、茴香、覆盆子、柠檬和黑麦蒸馏而成的,可以直接饮用,也可以混合在鸡尾酒中。

Silver Circle的联合创始人Nina Howden说。”Aquavit是我的瑞典遗产的一部分,所以它是我们从第一天起就计划生产的东西。

“它与斯堪的纳维亚半岛的食品和饮料文化有着深刻的联系,这可以追溯到几个世纪以前,但现在作为一个类别正在世界各地不断发展。你可以通过使用阿夸维特酒来扭曲经典的鸡尾酒配方,你会得到一些新的和意想不到的东西。

“现在我们很高兴在经过几个月的测试和品尝后推出我们的银环阿夸维特酒。我们发现它直接饮用非常美味,它的咸味性质使它成为许多种食物的完美搭配。

“但它在鸡尾酒中的效果也非常好,可以替代杜松子酒威士忌伏特加。你可以像G&T那样和汤力水一起喝,或者在老式酒或内格罗尼酒中喝。等到你在马提尼酒中尝试它的时候就知道了。”

银环阿夸维特酒的酒精度为40%,可在酒厂商店和网上购买,每瓶700毫升的建议零售价为38英镑(51美元)。

在其他阿卡维特酒的新闻中,去年,阿诺拉集团与瑞典啤酒厂Omnipollo合作,创造了限量版的OP安德森阿卡维特酒,与黑啤酒蒸馏物混合。这款酒进入了《洋酒业》的2021年最具创新的50种洋酒名单。

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