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OP安德森推出黑啤酒浸泡的阿卡维特酒

Anora集团与瑞典啤酒厂Omnipollo合作,创造了限量版的OP安德森阿奎维特酒与黑啤酒蒸馏物混合。

 OP Anderson Aquavit Omnipollo Stout

OP Anderson Aquavit Omnipollo Stout的瓶子上有一个迷幻的标签。

OP安德森Aquavit Omnipollo Stout限量版是由Aquavit大师Jonas Odland和Omnipollo酿酒师Henok Fentie创作的,并采用了艺术家Karl Grandin的设计。

限量3600瓶,这种40%ABV的表达方式旨在 "扩大aquavit的类别"。

"我们通过在我们的铜锅蒸馏器中蒸馏,抓住了浓郁的黑啤酒的芳香和美味特征,"奥德兰解释说。

"然后,我们将黑啤酒蒸馏物与我们的OP安德森原味阿夸维特酒混合,后者在美国橡木中成熟多年,使阿夸维特酒的香料--胡荽、茴香和茴香--更加成熟,并从威士忌浸泡的橡木中提取芳香精华。

"结果非常好,比我们所梦想的都要好"。

这款酒据说有 "圆润的香料和烤麦芽的味道",还有巧克力和干果的味道。

建议将Aquavit酒与咸菜、汉堡和牡蛎搭配,以及与含有巧克力和坚果的甜点搭配。

瓶子的设计灵感来自于合作,并有一个迷幻的标签。

Grandin补充说:"我们想通过Omnipollo的视角来解决OP安德森的标志性表达。通过重新诠释经典的OP安德森标签的每一个元素,我们想创造出接近原作但同时又处于完全不同维度的东西。"

这种酒将从2021年秋季开始在北欧地区销售,每瓶500毫升售价299瑞典克朗(34美元)。

本月早些时候,北欧饮料公司Altia和Arcus完成了他们的合并,成为Anora集团。7月,这两家公司同意将七个洋酒品牌出售给Galatea,以最终完成交易。

Anora的产品组合现在包括Koskenkorva伏特加和Linie aquavit等品牌。

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