首页 伏特加 酒吧业主开设英国 "最小 "酒厂

酒吧业主开设英国 "最小 "酒厂

一位酒吧业主开设了一家自称是英国 "最小 "的商业酒厂,名为 "肥猪酒厂"(The Fat Pig Distillery)。

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肥猪酒厂生产伏特加杜松子酒威士忌和苹果派口味的月光酒。

埃克塞特市The Fat Pig酒吧的哈米什-洛蒂安(Hamish Lothian)在酒吧楼上的一间卧室里建立了酒厂,计划生产伏特加杜松子酒威士忌和苹果派月光酒。

酒厂设有一个100升的蒸馏器,满负荷运转时每周可生产约30瓶酒。

"这是我一直想做的事情,"据《埃克塞特快报和回声报》报道,洛蒂安说。"我从卧室搬到阁楼上,从那里开始。

"文书工作和官僚主义是巨大的,我们在这里有海关和消费税,不得不提供一个保税仓库,必须提前支付的职责。

"从最初的想法到投入生产,大概有12个月的时间。

"我已经尽我所能地检查过了,它看起来是该国最小的商业酒厂。

"我们是独立的小规模,而且很穷--我们甚至使用现有的管道工程,把醪糟抽到楼上。"

虽然肥猪酒厂声称自己是最小的,但剑桥酒厂经营着一个较小的30升蒸馏器。

在最近的其他酒厂新闻中,Marcin Miller和David Croll透露,他们正准备推出日本第一家金酒厂--京都酒厂。

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