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利斯港首次推出林德和青柠金酒

位于爱丁堡的利斯港酒厂发布了首款酒--Lind and Lime Gin,因为该公司准备在明年开始建设其价值1100万英镑(1400万美元)的酒厂。Lind and-Lime-Gin

利斯港在等待蒸馏厂建成的同时,将推出Lind和Lime金酒

林德和青柠金酒采用了七种植物成分蒸馏而成,包括青柠和粉红花椒。

它的酒精度为44%,每700毫升的建议零售价为35英镑(45美元)。这款杜松子酒以六箱装出售。

利斯港还推出了一款来自安达卢西亚Cadiz的Bodega Baron的Oloroso雪利酒。

该公司的雪利酒、杜松子酒威士忌开发目前位于塔街Stillhouse,靠近未来酒厂的厂址,该厂将位于苏格兰爱丁堡的利斯区。

利斯港酒厂的规划申请已于2017年9月提交。童年时代的朋友Paddy Fletcher和Ian Stirling现在已经获得了规划许可和财务支持,以建造这家酒厂--被描述为苏格兰 "第一个垂直酒厂"--将于2019年春季开始建设。

该酒厂预计将于2020年秋季建成并投入使用,首批威士忌瓶将于2023年上市。该项目将标志着爱丁堡100多年来第一个专门建造的麦芽威士忌酒厂。

利斯港酒厂的共同所有者斯特林说。"这是苏格兰酒业发展的开端。"他说。将蒸馏酒带回利斯港是一件令人兴奋的事情,不仅对我们来说,而且对整个行业的许多人来说都是如此。

"我们从蒸馏师、调酒师和零售合作伙伴那里得到了特殊的反馈,很高兴能够呈现出一种在口味、设计和传统方面都很突出的酒。"

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