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帝亚吉欧GB强调酒类行业50亿英镑的增长机会

据帝亚吉欧的一份新报告显示,英国的酒类市场预计将在到2022年的五年内增加52亿英镑(67亿美元),达到477亿英镑(614亿美元)。

低酒精和无酒精的趋势已被强调为一个增长机会。

这标志着2017-2022年间价值增长12%,同期复合年增长率(CAGR)为2.9%。

帝亚吉欧英国公司的《2019年帝亚吉欧饮料报告》研究了过去10年市场的主要变化以及未来趋势。

报告指出,多年来,洋酒的表现一直优于啤酒葡萄酒,洋酒的价值增长了7.4%,达到111亿英镑(142亿美元)。金酒引领了洋酒的增长,价值增长了52.2%,麦芽威士忌(3.6%)和朗姆酒(4.1%)实现了 "正增长"。

报告称,消费者也在做出更多的高端选择,并寻求产地和 "交付体验"。

报告还称,在鸡尾酒、苹果酒、即饮酒和起泡酒崛起的推动下,"品类组合开始发生重大变化"。类别的模糊化使洋酒口味的啤酒、洋酒口味的苹果酒和低abv口味的杜松子酒利口酒崭露头角。

报告预测了六大全球趋势,包括 "城市中心化",即城市 "越来越多地吸引人口",以及 "一个世界的连接",即世界各地的互联网用户能够通过信息、新闻和推荐进行数字连接。

另一个趋势是'先进生活',强调消费者更快地获取知识,而'体验经济'则关注价值驱动的体验需求。

信息传播速度快 "的趋势强调消费者如何获得更多的全球新闻,而 "要求便利 "则遵循 "我现在就要 "的心态。

报告指出,在过去的十年中,消费者到访的频率下降了10.5%,但总体贸易消费却增长了26.2%。洋酒在饮料酒精总量中几乎占到了三分之一(尼尔森数据),而啤酒葡萄酒的销售份额则有所下降。

报告中还强调了四个关键的 "增长支柱"--"平衡选择"、"把握时机"、"探索 "和 "庆祝"。

均衡选择 "突出了 "负责任的消费 "和低酒精及无酒精类别。报告称,大多数领先的酒吧都备有一种不含酒精的酒。年轻人在这一品类中处于领先地位,46%的35岁以下的人可能会点一杯鸡尾酒,而35岁以上的消费者只有16%。

"捕捉瞬间 "支柱关注的是数字化社交的兴起,以及通过 "捕捉瞬间 "推动销售的机会。报告称,"我附近的酒吧 "的在线搜索在去年增长了34%,夏季是搜索的关键时间。

此外,以 "第三空间 "体验为主导的产品也出现了 "快速增长",如节日和户外活动,50%的在业供应商将节日和其他活动作为今年的三大营销目标。

开胃酒的趋势也得到了强调,去年谷歌对苦艾酒的搜索量增长了30%,2018年达到100万次搜索。

帝亚吉欧高级客户类别经理Madeleine Bedford表示。"消费者的饮酒习惯正在发生变化,越来越注重高端化和传统。

"随着消费者越来越自信,他们的曲目也越来越广泛,孤立地看待饮料类别已经不再合适。

"为了释放真正的价值,我们必须确定消费者想要在哪里以及如何享受饮料,并确保始终为他们提供相关的产品。

"我们的 "转变饮料体验 "计划确定了零售商可以利用消费者行为的转变,并从整个酒精饮料类别中获得最大利润的方法。"

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