总部位于弗吉尼亚州的卡托克汀溪酿酒公司花费100万美元购买了新设备，使其生产能力增加了三倍。
Catoctin Creek已经升级了其设备，增加了六个新的发酵罐。
Catoctin Creek是由Scott和Becky Harris夫妻俩于2009年创立的。Catoctin Creek总部位于弗吉尼亚州北部的Loudoun县，生产威士忌、杜松子酒和白兰地。2017年1月，Svedka伏特加的所有者Constellation Brands收购了Catoctin Creek的少数股权。
Catoctin Creek表示，扩建计划已经 “顺利进行 “了一年多。升级计划将于2021年6月底完成，最初因新冠疫情而推迟。
“随着我们继续将Catoctin Creek发展成为一个全国性品牌，我们必须确保我们有足够的威士忌库存来支持未来的需求，”总经理Scott Harris说。”这次设备扩建将保证我们的生产能力至少在未来几年内跟上销售。”
这对夫妇已经投资了一个2000升的铜锅蒸馏器，以取代其12年历史的蒸馏器，命名为Barney。此外，其他改进措施还包括一个乙二醇冷却系统，一个新的2000升的醪槽，6个新的2000升发酵罐，以及取代目前100年历史的水泥地板。
该生产商还提供其现有的400升电力驱动的Kothe锅式蒸馏器、Barney蒸馏器、一个300加仑电力驱动的捣碎罐和6个300加仑发酵罐进行出售。
创始人最初投入了超过75万美元用于修复位于弗吉尼亚州珀赛尔维尔市中心的凯斯大厦遗址，该遗址变成了该镇的 “第一家 “合法酒厂。2017年，Catoctin Creek在弗吉尼亚州购买了一块场地，以扩大仓储能力。
本月早些时候，Catoctin Creek在英国发布了三款Roundstone Rye威士忌。Catoctin Creek的产品在27个州和三大洲都有销售。