Chase Distillery与Soho餐厅Pizza Pilgrims合作开发了一款新的limoncello,它声称这款产品与提供给度假者的产品有 “天壤之别”。
SohoCello limoncello由Pizza Pilrims与Chase Distillery合作生产。
这家英国酒厂只为Pizza Pilgrims创始人Thom和James Elliot开发了1000瓶Sohello limoncello,采用单一产地的Amalfi柠檬小批量酿造。
柠檬去皮后在Chase的96%酒精度的Hereford马铃薯酒中浸泡七天,然后以29%酒精度装瓶。
Sohocello在指定零售商处有售,包括Gerry’s Wines & Spirits,以及位于Dean Street的Pizza Pilgrims,每瓶500毫升售价25英镑。