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杰克-丹尼尔的黑麦酒将于明年首次亮相

Jack Daniel's预计其期待已久的黑麦威士忌将于2015年夏季推出,尽管它只会限量供应

Jack-Daniel's-Rested-Tennessee-Rye

Jack Daniel's Rested Tennessee Rye,在橡木桶中存放了两年,于今年4月发布。

这家总部位于田纳西州林奇堡的酒厂在过去的两年里,一直在新的美国橡木桶中休眠一款木炭醇化的黑麦威士忌,这是自禁酒令之前以来,Jack Daniel's首次尝试使用不同的醪糟法案。

Brown-Forman旗下的酒厂在2012年发布了一款未陈酿的黑麦威士忌,继而在2014年推出了一款在橡木桶中陈酿两年的限量版休眠黑麦威士忌进行表达。

酿酒大师Jeff Arnett表示,Jack Daniel's黑麦威士忌不会带有酒龄说明,价格将与Jack Daniel's Single Barrel相似。

"黑麦威士忌现在已经相当成熟了,但对于年龄标注,它需要乘胜追击,直到夏天。"他告诉《洋酒业》。"我们不喜欢带年龄声明,我们不是苏格兰威士忌,成熟度和年龄有些脱节。"

在上市之前,Brown-Forman打算用一款高级的、单桶的、具有更高证明度的表达方式来刺激消费者的胃口。"这将是将最终成熟的黑麦酒推向市场的主导产品,"Arnett补充道。"然后我们会在后面跟进一些更让人联想到黑标的产品,即批量产品。你将会持续看到这两种产品。"

这两种表达方式预计将在2015年假日季节之前上市,这是田纳西威士忌品牌的关键销售期。

然而,由于只生产了2万箱,Arnett警告说,Jack Daniel的黑麦酒将以非常有限的数量供应。

"我们会尽量公平地对待尽可能多的市场,"他说。"即使我们把它限制在美国,也不会提供很多。"

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