您当前位置:首页 > 威士忌 > Ian Macleod将重振Rosebank酒厂

Ian Macleod将重振Rosebank酒厂

2021-04-11 17:26:12|洋酒湾小编 |来源:投稿

苏格兰威士忌生产商Ian Macleod Distillers将在福尔柯克的Lowland蒸馏厂Rosebank重新开始生产。

Ian Macleod Distillers将重振位于福尔柯克的Rosebank蒸馏厂。

该酒厂以生产低地单一麦芽威士忌而闻名,1993年,当前业主帝亚吉欧(Diageo)将该建筑束之高阁时,该酒厂关闭。

Ian Macleod Distillers是Glengoyne、Tamdhu和Smokehead苏格兰威士忌品牌的制造商,该公司已与苏格兰运河公司签订了具有约束力的协议,购买该地块。该公司还从帝亚吉欧收购了Rosebank商标,以及酒厂现有的酒桶。

该酒厂表示,其计划包括建立一个游客中心,以帮助讲述Lowland单一麦芽酒的故事。

"Rosebank是世界上最受尊敬和追捧的单一麦芽酒之一,"Ian Macleod的总经理Leonard Russell说。

"让一个标志性的蒸馏厂和典型的低地单一麦芽酒重获新生,确实是一个千载难逢的机会。"

Rosebank蒸馏厂的历史可以追溯到1840年,当时James Rankine收购了Camelon蒸馏厂的麦芽园,该厂位于Forth & Cyde运河的对面,与主蒸馏厂相邻。

Russell补充道:"该酒厂在苏格兰威士忌遗产中具有非常特殊的地位,我们致力于确保这种情况。我们将以与它所熟知的方式完全相同的方式生产Rosebank Lowland单一麦芽酒,使用著名的三重蒸馏和蜗管冷凝器。通过这种方式,我们确保了其经典风格和口味的复兴。

"在接下来的几个月里,我们将仔细审查Rosebank的稀有存货,以期推出一些真正稀缺和非凡的威士忌。"

"我们毫不怀疑,这些版本的需求将异常旺盛。"

继帝亚吉欧在本周宣布投资3500万英镑(4600万美元)复兴两家邪教酒厂--爱伦港(Port Ellen)和布罗拉(Brora)之后,帝亚吉欧也在本周宣布了这一复兴计划。

点赞1179 收藏982

复制本文链接攻略文章为洋酒湾所有,未经允许不得转载。