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Chilterns在获得资金后,将获得第一家蒸馏厂

2021-04-11 14:41:45|洋酒湾小编 |来源:投稿

英国赫特福德郡(Hertfordshire)的奇尔特恩丘陵(Chiltern Hills)在开展众筹活动开设Puddingstone酒厂后,将 "按部就班 "地迎来第一家运营中的酒厂。

Puddingston-Distillery

Puddingstone酒厂将成为奇尔特恩丘陵地区第一家运营中的酒厂。

Puddingstone Distillery的创始人Ben和Kate Marston正在crowdfunder.co.uk上寻求筹集2万英镑。

除了推出主打产品 "篝火金酒 "外,酒厂还将开展旅游、品酒活动,并举办一系列活动,"在Chilterns创造一个新的目的地"。篝火金酒的配方已经敲定,包含九种植物成分。

酿酒厂本身将包括太阳能,并正在探索将 "废热 "转化为电力的方法,以帮助蒸馏过程。

Campfire Gin使用的瓶子据说包含 "典型容器的一半玻璃",而Marstons正在与鱼菜共生方面的顾问合作,他们希望这是一个可持续的替代农业系统,可以让他们在当地种植植物药,否则将不得不从海外采购。

到目前为止,已经筹集了8451英镑,在crowdfunder.co.uk上启动了Puddingstone蒸馏厂,根据出资人认捐的金额,为他们提供一系列的 "福利"。

"我们这样做不仅是为了利用更多的启动资金,也是为了建立我们在整个地区建立的良好关系,"Kate Marston说。

"我们的酒厂构成了一个更大的项目的一部分,旨在为食品和饮料爱好者创造一个目的地,并将作为一个平台,促进一系列旨在促进与周围环境接触的活动。"

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