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Ardnahoe成为第九家Islay威士忌酒厂

2021-04-11 13:10:12|洋酒湾小编 |来源:投稿

亨特莱恩公司(Hunter Laing & Co)位于艾莱岛(Islay)的价值1200万英镑(1570万美元)的Ardnahoe蒸馏厂正式开业,这是岛上第九家苏格兰威士忌生产商,也是自2005年以来的第一个新厂区。Ardnahoe-Distillery-Islay

从Ardnahoe蒸馏厂内看出去的景色。

该酒厂将在艾雷岛创造多达30个新的工作岗位,希望每年能吸引2万名游客。它由埃伦港的乔治-罗伯逊勋爵正式开幕。

Ardnahoe是Hunter Laing & Co的老板Stewart Laing和他的两个儿子Andrew和Scott Laing的心血结晶,Ardnahoe位于Caol Ila和Bunnahabhain之间的Islay东北海岸。

这座 "最先进 "的酒厂拥有木制洗瓶机、苏格兰制造的灯玻璃蒸馏器和蜗管冷凝器。

Ardnahoe将创造一种 "经典的泥炭酒",将在前波本酒桶和前雪利酒桶中成熟。Ardnahoe已经收到了来自威士忌爱好者和收藏家的兴趣,预定400桶。

总经理Stewart Laing说。"自从50多年前在Bruichladdich蒸馏厂工作的十几岁以来,我对艾雷岛及其麦芽威士忌有很大的感情。

"当我们决定建立自己的酒厂时,只有一个可能的地点。我们已经建立了一支优秀的团队来管理酒厂和运营游客中心,几年后,我们将能喝到经典的艾莱风格的优质威士忌,忠于岛上的传统,采用重度泥炭化的麦芽威士忌。"

吉姆-麦克尤恩(Jim McEwan)已被任命为新厂区的主酿酒师。他此前曾在同为艾莱岛生产商的Bruichladdich公司担任主酿酒师,并宣布他打算

Ardnahoe预计每年将迎来2万名游客到酒厂参观。

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