首页 伏特加 饮酒模式的演变加快了步伐

饮酒模式的演变加快了步伐

如今,洋酒的流行趋势变化更加频繁,尽管它们持续的时间比时尚行业的六个月周期更长,但其类别正以类似于其他生活方式领域的速度发展。

Bacardi Fashion Euromonitor

Bacardi 最近任命前田明子担任新设立的时尚副总裁一职。

根据Euromonitor International高级酒精饮料分析师Spiros Malandrakis的见解,酒精行业属于生活方式范畴,因此与其他行业的趋势模式类似。

"虽然趋势周期往往会持续6个月以上,但饮酒模式的演变速度和频率比过去快得多,这已成为不争的事实。"Malandrakis说。

"酒精首先是一个生活方式行业。换句话说,变化的驱动力是令人向往的,并从象征主义和风格的符号学开始。"

他继续解释说,许多消费者的选择是在名人与特定品牌合作的基础上形成的,从Iggy Pop和Sailor Jerry到David Beckham和Haig Club。

此外,他还补充说,正是百加得最近声明设立时尚副总裁一职,才 "正式确定了这件事"。

"从'Mad Men'效应让Old Fashioned鸡尾酒再次适宜时尚,到Aperol Spritz成为无处不在的前不久,完美无瑕的时尚人士喝着Aperol Spritz,流行文化和时代潮流为两个行业的未来方向、定位和核心信息提供了线索,"他解释道。

"百加得继续主要专注于成熟的西方市场,在那里,价值提供了最安全的增长途径,而时尚是--或者至少是被认为是--非常民主化和与大众观众相关。

"[负责时尚的副总裁]角色的成功--或失败--将受到所有主要参与者的密切关注。毕竟,他们可能会在后期加入党,适当地、时尚地、迟到。"

不过,马兰德拉基斯强调,不要用 "简单化 "的方法来看待消费者喜好从曾经的酒类到另一个酒类的演变。

他说 "因此,从伏特加酒到威士忌的持续转变,或者从当前市场动态来看,波本威士忌在该威士忌稳定中的扩散,不应通过简单化的口味特征或甚至宏观经济发展的角度来分析"。

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