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大底酒厂推出梨子白兰地

Big Bottom Distilling公司推出了俄勒冈梨子白兰地,这是该公司计划在2015年推出的两款水果白兰地中的第一款。

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这款新的白兰地是由附近威拉米特谷种植和手工采摘的亚洲梨子混合而成。

新的白兰地由附近威拉米特山谷种植和手工采摘的亚洲梨混合而成,后续还将推出俄勒冈苹果白兰地,将于2015年秋季上市。

Orgeon Pear Brandy具有 "新鲜成熟的亚洲梨香味",口感上有 "甜美和泥土的特征",最后有 "一些适度的香料"。

创作两款白兰地的动力是Big Bottom首席酿酒师Travis Schoney的 "个人激情",这个项目已经持续了一年多。

Schoney说:"在水果最成熟的时候采摘水果,并将这些相同的特性从水果转化到瓶中,是一种艺术形式"。"我们精心挑选了这种混合梨子,因为它们的独特品质,我们认为它们最能体现俄勒冈州的特点。"

Big Bottom Distilling老板Ted Pappa说。"我们的白兰地系列只是我们致力于酿造各种卓越的小批量洋酒的另一个例子。尽管威士忌一直是我们的强项,但我们希望通过提供更广泛的高品质洋酒来吸引更多的消费者。"

俄勒冈梨子白兰地装瓶时酒精度为40,在俄勒冈州上市,750毫升的建议零售价为44.95美元.今年早些时候,Big Bottom Distilling推出了一款橡木桶陈酿伏特加,作为与其他两家俄勒冈州酿酒商合作的一部分。

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