首页 威士忌 苏格兰和西班牙影响了新的Byass威士忌

苏格兰和西班牙影响了新的Byass威士忌

西班牙葡萄酒和洋酒生产商González Byass与The Dalmore大师级酿酒师Richard Paterson合作创造了Nomad Outland--一款在苏格兰制造但在西班牙陈酿的威士忌。

Nomad Outland 威士忌是由在苏格兰酿造并在西班牙陈酿的威士忌混合而成。

Nomad Outland Whisky被描述为 "挑战威士忌认知 "的 "全新概念",在González Byass的Jerez酒窖中的Pedro Ximénez桶中陈酿。

Paterson挑选了30多种 "主要是Speyside "的5年至8年的单一麦芽威士忌和谷物威士忌进行混合,并在苏格兰的雪利酒桶中再陈酿3年。

然后,这些混合酒被运到赫雷斯,在PX酒桶中陈酿至少12个月,让酒液与冈萨雷斯-拜斯酒窖中的本土酵母和花草接触。

Nomad Outland威士忌被描述为具有 "典型的苏格兰特色和真正的Jerezano灵魂",口感上有釉面橙、杏仁糖和浆果的味道。

González Byass的调酒大师Antonio Flores与Paterson合作创造了这款调酒,尝试了一系列不同的酒桶,包括Fino、Oloroso和PX。

"看到Richard选择的威士忌与不同雪利酒桶的互动方式非常迷人,直到我们点亮了Pedro Ximénez陈年威士忌,这无疑是最好的结果,"他说。

"丰富而圆润,木头的甜味和注入酒中的Pedro Ximénez的美妙性格,使这款酒成为最特别的酒。"

Nomad Oultand威士忌将通过González Byass的全资进口商和分销商Vin Divino销售。

相关文章

热门标签