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水牛溯源推出2015年古董系列

Buffalo Trace将于9月底推出2015年古董系列,推出五款限量版威士忌。

Buffalo-Trace-Antique-Collection-2015p style="text-align: center;">水牛溯源2015古董系列将于2015年9月底起上市。

其中将有2015年George T.Stagg版--这是一款非冰镇过滤的波本威士忌,装瓶后酒精度为69.1%,被描述为品尝到浓缩咖啡、糖蜜、巧克力、香草和枣子的味道。

这批特殊的波本威士忌由128桶波本威士忌组成,在2000年春季灌装,在某些情况下只生产了一两加仑的威士忌,因为木桶因蒸发而损失了84%,几乎是空的。

古董系列的William Larue Weller是一款未经切割、非冷冻过滤的波本威士忌,于2003年春季蒸馏,并在I、K和L号仓库的二楼和六楼进行陈酿。

这款酒的酒精度为67.3%,是William Larue Weller系列中迄今为止最浓郁的一款,带有太妃糖、牛轧糖和无花果的味道。

作为古董系列的一部分,还推出了2015年Thomas H.Handy Sazerac Rye--一款2009年春季蒸馏的纯黑麦威士忌。

装瓶后酒精度略低于63.5%,口味包括无花果、丁香和异香。

Eagle Rare 17年老酒也将在本月底推出,经过17年的陈酿,在Warehouses Q和I的一楼、二楼和三楼,呈现出橡木、烟草和椰枣味的波本威士忌。

Sazerac Rye 18年陈酿为古董系列画上圆满的句号,这款纯黑麦威士忌带有糖蜜和茴香的味道,余味悠长而干爽。

这是最后一批Sazerac Rye 18 Year Old来自完全成熟的木桶,这些木桶被转移到Buffalo Trace Distillery的不锈钢罐中,以阻止进一步的老化。

明年的一批酒将从1998年4月灌装的木桶中提取,后续的酒将从1999年的木桶中提取,以此类推。

2015年古董系列内的每款酒的建议零售价为80美元。

Buffalo Trace在10多年前首次推出Antique Collection。

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