首页 威士忌 威廉-格兰特推出 "实验性 "Kininvie威士忌

威廉-格兰特推出 "实验性 "Kininvie威士忌

家族所有的洋酒生产商William Grant & Sons推出了三款来自其Kininvie酒厂的 "实验性 "威士忌,包括单一麦芽威士忌、单一谷物威士忌和混合苏格兰威士忌。

金维酒厂推出了单一麦芽威士忌、单一谷物威士忌和混合威士忌。

Kininvie Works系列包括三款威士忌,其中包括KVSM001,这是一款在前波本酒桶中陈酿五年的三重蒸馏单一麦芽威士忌。装瓶时酒精度为47%,这款威士忌具有花香和果香的特点,并带有梨子的味道。

KVSG002是该系列的第二款产品,是探索除麦芽大麦以外的谷物所产生的不同风味的实验结果。KVSG002是一款在麦芽糖浆中添加了黑麦的三年期单一谷物威士忌,在美国原生橡木桶中陈酿。

这款新的威士忌具有 "独特的太妃糖风味以及黑麦的经典辛辣味",装瓶后的ABV为47.8%。

最后,KV《洋酒业》003使用了 "比一般混合酒更高比例的麦芽",探索麦芽和谷物如何驱动不同的味道。KV《洋酒业》003由苏格兰Dufftown的Kininvie蒸馏厂生产的三年期单一谷物苏格兰威士忌和单一麦芽苏格兰威士忌混合而成,ABV为48.2%。

据称,这款威士忌具有 "独特的辛辣味,平衡了Kininvie麦芽的淡淡花香"。

这三款威士忌将于今天(10月7日)起在英国在线购买,10月14日起在法国在线购买。每款威士忌的建议零售价为35英镑(43美元)。

为了配合这三款威士忌的推出,Kininvie发表了第一篇论文,作为 "威士忌界交流和讨论的跳板"。

这篇名为《酒液持续激荡对新酿威士忌酒特性的影响》的论文,探讨了如何将曝气原理应用于威士忌。

该论文于上月发表,可从kininvie.com下载。

相关文章

热门标签