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湖区酒厂为生产做好准备

英国湖区一个多世纪以来建造的第一家酒厂即将开始生产,此前该公司获得了25万英镑的拨款。

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艺术家对湖区酒厂的印象--坎布里亚100多年来的第一家酒厂。

专注于英国威士忌的湖泊酒厂将利用这笔资金创建其网站,并在凯斯维克附近的维多利亚式农场上建造一个游客中心、小酒馆、酒吧和商店。

英国能源海岸(BEC)通过其 "投资于商业 "的拨款来提供资金,使该酒厂能够进一步释放200万英镑的投资。当去年新酒厂的计划公布时,一个2.5英镑的发展数字被初步确认。

预计将成为坎布里亚郡游客的 "主要景点",湖泊酒厂将在今年夏天开始生产酒液,而其游客中心、小酒馆、酒吧和商店将在今年晚些时候开放。

湖泊酒厂的总经理Paul Currie说。"我们很高兴获得BEC颁发的这个奖项,这对支持我们成为著名的优质威士忌生产商至关重要。

"我们渴望让湖泊酒厂同时成为卓越的生产运营和旅游景点,以造福当地的劳动力和经济。"

2013年5月宣布,该酒厂将推出一个创始人俱乐部,以帮助为其计划的工作筹集资金。

作为计划的一部分,消费者有机会拥有一些The Lakes Distillery的第一批威士忌,以及其他特殊的优惠和折扣,一次性支付595英镑。每年生产的首批100桶酒也将专门留给创始人俱乐部的会员。

酿酒厂建在国家公园Bassenthwaite湖的边缘。它将包含两个容量相对较小的蒸馏器,容量为3,500升,旨在生产一种风格较轻的威士忌

前帝亚吉欧威士忌专家艾伦-卢瑟福(Alan Rutherford)将加入到Currie的行列,他也是Isle Arran Distillery的创始人之一,将负责监督生产。

该酒厂将推出的品牌包括The Lakes Gin、The Lakes Vodka和The Lakes Malt。

湖泊酒厂装瓶并发布了号称是第一款英国混合威士忌,名为 "The One",它汇集了来自不列颠群岛的一系列威士忌。

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