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巴拉岛酒厂推出巴拉大西洋金酒

苏格兰独立生产商Isle of Barra Distillers推出了其首款酒--Barra Atlantic Gin--以当地收获的卡拉胶为主要植物成分。

Isle of Barra Distillers推出其首款酒--Barra Atlantic Gin。

Isle of Barra Distillers位于外赫布里底岛,早在2016年就由夫妻二人Michael和Katie Morrison成立。

该公司已与伦敦一家未命名的酿酒厂合作,生产出第一批巴拉大西洋金酒,因为它正在采取措施建立岛上的第一家酿酒厂。

卡拉胶,学名Chondrus Crispus,是一种原产于大西洋的红色藻类。它在春潮过后收获,此时海水离海岸最远,据说它 "含有特别丰富的营养物质和抗氧化剂"。

"最重要的是,我们能从这次旅程中取得的其他成就,既能给这个美丽的岛屿一些回报,又能把巴拉岛放在'杜松子酒地图'上,这种想法是我们前进的动力。"迈克尔说。"我们觉得我们欠这个岛及其人民的--我们有机会做一些伟大的事情,而伟大的事情就是我们要做的事情。"

Barra Atlantic Gin零售价为每瓶700毫升37英镑,可在网上购买,网址为www.isleofbarradistillers.com。

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