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夫妇计划建造第一家奥克尼金酒厂

一对已婚夫妇正在寻求在奥克尼建造第一家杜松子酒酒厂的规划许可,该酒厂配有游客中心和商店。

Orkney-Islands-Scotland

已经提交了在奥克尼建造第一家杜松子酒酒厂的规划申请。

来自Kirkwall的Stephen和Aly Kemp夫妇已经提交了一份规划申请,在该镇的Ayre Road建设场地,以创建Kirkjuvagr Gin。

这对夫妇以奥克尼蒸馏有限公司的名义进行交易,他们计划使用 "独特的奥卡迪亚成分混合 "来制作杜松子酒,目前还处于保密状态。

Kirkjuvagr杜松子酒最初将在苏格兰大陆生产,直到酒厂建立和运行。

"据BBC报道,"对Aly和我本人来说,这是一个令人兴奋的新项目,"Kemp说。"作为杜松子酒爱好者,我们一直想知道创造一个独特的奥卡迪亚品种会是什么样子,一个可以在竞争激烈但迅速扩大和令人兴奋的市场中自豪地代表岛屿。

"在开发Kirkjuvagr的过程中,我们非常热衷于与奥克尼岛的北欧传统建立某种联系,除了品牌的维京名称之外,我们喜欢认为我们已经在成分方面提出了一些特别的东西。

"我们目前对Kirkjuvagr的具体细节讳莫如深,但所有的一切都会及时揭晓。"

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