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威士忌将成为美国最畅销的洋酒

按价值计算,威士忌明年将成为美国销量最大的洋酒,自2007年以来首次超过伏特加。

Whisky US Vodka

预计明年美国威士忌的销售额将超过200亿美元。

虽然伏特加仍将是销量最大的酒,但由于消费者对当地、正宗和 "天然 "产品的需求日益增长,威士忌的价值正在上升。

此外,调味伏特加现象使伏特加的销量从2003年的10%增加到现在的近四分之一。

然而,根据Euromonitor分析师Jared Koerten的说法,调味伏特加已经达到了高峰。

"他们已经达到了信封排序,因为他们可以在味道创新方面推动它,"Koerten说,据Quartz报道。"所以就在去年,我们已经看到增长非常明显地放缓。

"2013年,我认为我们看到伏特加酒的增长只有1%,这是过去连续五年的五分之一。"

瑞士信贷的一位分析师认为,美国消费者从伏特加转向威士忌是一种 "普遍的拒绝",因为他们在寻找具有 "真实性、传统和味道 "的产品。

波本威士忌的整体价格上涨,部分原因是每瓶价格在30美元以上的超级高级波本威士忌越来越受欢迎,根据Euromonitor的数据,2008-2013年,其在美国的销量增长了90%。

尽管如此,威士忌饮用者也在向风味洋酒市场延伸,如Jim Beam的Red Stag和Jack Daniel的Tennessee Honey。

"我认为[威士忌]正在努力冲击这种多年前冲击伏特加的趋势,他们开始用这些更甜味的产品来扩大他们的人群,"Koerten说。

"这是一个比传统的Buorbon消费者更广泛的群体,年轻的饮酒者也许还没有发展出对波旁威士忌的品味,而女性在谈到波旁威士忌时,往往会以非常大的幅度低于指数。"

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