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马德里Santamanía发布橡木桶陈酿杜松子酒

Santamanía--自称是马德里开设的第一家微型酒厂--发布了其首款伦敦干型杜松子酒的陈年版本。

Santamania Reserva是一款在法国橡木桶中陈年五个月的伦敦干型杜松子酒

Santamania Reserva是一款在法国橡木桶中陈年五个月的伦敦干型杜松子酒

酒厂的主打杜松子酒在装瓶前要静置一个月,而新的Santamanía Reserva则在法国橡木桶中陈酿五个月。

酒厂声称,尽管受到橡木桶的影响,但新的变体仍能保留其核心的杜松子味道,从而迎接挑战。

今年8月推出的Santamanía伦敦干金酒是一种以葡萄为原料的金酒,采用小批量蒸馏,每次不超过330瓶。

推出后,三位创始人之一、现任酒厂总经理Javier Domínguez表示。 "杜松子酒在西班牙,特别是在马德里,是如此巨大,所以我们的梦想是建立一个工艺酒厂,生产最好的西班牙杜松子酒。

"作为一家手工酿酒厂,我们不能指望在每家超市的货架上都能看到,但我们会尽量让更多的杜松子酒爱好者了解。"

现在只有980瓶Santamanía Reserva(41%酒精度),建议零售价为43.00欧元。

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