加利福尼亚州的一家课程供应商为威士忌(e)业专业人士推出了一项专门的课程,最终获得 “苏格兰威士忌大师 “和 “威士忌大师 “的资格。
这两个 “大师 “课程 “代表了对苏格兰威士忌或一般威士忌的终身承诺”,总部位于洛杉矶的威士忌大师理事会推出了它声称是第一套专门针对苏格兰威士忌和波旁威士忌的 “专业而严格 “的资格认证。
该计划的第一个级别是苏格兰威士忌专业认证(CSP)和波本威士忌专业认证(CBP)课程,现在已经开始招生。
为了准备考试,学生将获得100页的学习指南。考试本身由100道选择题组成,必须在一个小时内完成。要通过考试,学生必须取得80%或更高的分数,之后他们将获得 “文凭”,并可在姓名后使用CSP或CBP字母。
考试日期将在美国、欧洲和加拿大的当地考试中心每年提供四次。
在完成一级课程后,考生可以进入二级课程–认证威士忌专家(CWS–今年晚些时候推出)。之后,他们可以继续学习苏格兰威士忌大师(SM,第三级–2020年入学)和威士忌大师(WM,第四级–2021年入学)资格。
“随着人们对苏格兰威士忌和波旁威士忌的兴趣越来越大,饮料专业人士和爱好者可以通过高要求的学习和考试课程,在世界任何地方展示他们对威士忌的奉献和专业知识,”课程提供者说。
正在申请商标
威士忌大师理事会在其网站上称,”苏格兰威士忌大师 “和 “威士忌大师 “这两个词正在等待美国专利和商标局的保护。
根据理事会的说法,获得这两个 “大师 “资格 “代表了对苏格兰威士忌或一般威士忌的终身承诺”,并补充说 “通过考试是高级洋酒专家职业生活中最具挑战性的成就”。
大师课程的全部标准尚未确定,但将包括加强对盲品的关注。一旦首批10名苏格兰威士忌大师获得认证,他们将加入威士忌大师理事会,并主导后续的考试。
威士忌大师资格将在 “对苏格兰威士忌、波旁威士忌和其他全球[威士忌]世界的理论和实践知识进行详细审查后授予。”。
这两个大师考试将在肯塔基州莱克星顿或苏格兰因弗内斯亲自监督进行。
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