酿酒厂打造 “英国第一款 “干酒花杜松子酒

酿酒厂打造 “英国第一款 “干酒花杜松子酒

Eden Mill – 苏格兰第一家啤酒厂和蒸馏厂的结合体–通过创造英国第一款干酒花杜松子酒,将啤酒和洋酒的世界融为一体。

Hop-Gin

Hop Gin,由苏格兰的Eden Mill蒸馏厂创造,据说是英国第一款干酒花杜松子酒。

Eden Mill在其新的小批量杜松子酒中使用澳大利亚银河酒花作为植物性原料,声称其Hop Gin标志着将酿造和蒸馏两种工艺联系在一起的 “进化”。

该酒厂只发布了980瓶小批量、独立编号的酒瓶,并计划在下周推出第二批酒。

“试饮批次的反馈是惊人的积极,”伊甸磨坊的运营主管Siobhan McLeod说。”来自澳大利亚银河酒花的新鲜柑橘和杏子香气与包括杜松、芫荽和甘草在内的传统植物成分相得益彰,产生了一种味道浓郁的清爽杜松子酒。

“作为一个正宗的小批量酿酒师和蒸馏师的真正乐趣在于,我们可以对我们生产的产品进行真正的创新和实验。这款酒的额外干跳真的让它与其他传统的杜松子酒区别开来”。

总部位于Five的Eden Brewery上个月扩展到苏格兰威士忌和杜松子酒,成为苏格兰第一家啤酒厂和酒厂的结合体。

此举将使威士忌生产在150年以来首次回到该地,因为海格家族在1810年至1860年期间在前赛吉酒厂生产谷物威士忌。

Eden Mill还透露,它计划在下个月发布一款由来自7家不同苏格兰酒厂的液体组成的混合麦芽威士忌。

原创文章,作者:管理员,如若转载,请注明出处:https://www.yangjiuwan.com/27724/

(0)
上一篇 2021年4月8日 下午7:08
下一篇 2021年4月8日 下午7:10

相关推荐