铜王酒业在 “声波陈酿 “白兰地实验中的表现

铜王酒业在 “声波陈酿 “白兰地实验中的表现。

总部位于肯塔基州的Copper & Kings酒厂正在进行一项 “声波陈酿 “实验–通过为其成熟的白兰地播放响亮的音乐。

copper and kings标志

Copper & Kings酒厂正在进行一项新的 “声波陈酿 “白兰地实验。

酿酒厂生产的手工铜壶蒸馏白兰地,在波旁桶中成熟–现在又多了一份音乐的影响。

大声的音乐引发的振动使液体在桶内循环,增加了与橡木的接触。据认为,这种声音的陈酿增加了白兰地对木材的影响,从而使味道更加浓郁。

据报道,选择的曲目包括Lenny Kravitz、The Doors和Bruce Springsteen的歌曲。

Copper & Kings的老板Jim Heron告诉Vice网站Munchies。”声波陈酿过程其实也是我们这个公司不可或缺的一部分,Copper & Kings就是要让人听起来像一个品牌,就像莱昂国王一样。”

美国的白兰地必须在橡木桶中陈酿至少两年,所以新颖的陈酿过程的结果还需要一段时间才能知道。

Copper & Kings与新西兰金酒酿造商Rogue Society一起尝试音乐在酒类成熟过程中的作用。

原创文章,作者:管理员,如若转载,请注明出处:https://www.yangjiuwan.com/27706/

(0)
上一篇 2021年4月8日 下午7:00
下一篇 2021年4月8日 下午7:02

相关推荐