方法与疯狂》推出爱尔兰杜松子酒

爱尔兰酿酒商扩大了其实验性的Method和Madness威士忌系列,推出了Method和Madness爱尔兰微蒸金酒。

爱尔兰酿酒商扩大了其实验性的Method和Madness威士忌系列,推出了Method和Madness爱尔兰微蒸金酒。Method和Madness-金酒

Method and Madness微蒸馏杜松子酒将于7月起在全球市场推出。

方法与疯狂爱尔兰微蒸金酒的灵感来自于可追溯到1798年的历史性金酒配方,这些配方一直保存在米德尔顿酒厂。

这款杜松子酒是2005年爱尔兰蒸馏厂的罐式蒸馏酒Cork Crimson Gin的 “重塑”,它是基于1790年代的一本笔记本中发现的配方、植物学和方法,该笔记本是由Cork的一位名叫William Coldwell的整流器写的。

在酿酒大师Brian Nation和学徒酿酒师Henry Donnelly的带领下,Method and Madness杜松子酒在爱尔兰最古老的杜松子酒蒸馏器 “Mickey’s Belly “中诞生,该蒸馏器于1958年在Midleton的微型酿酒厂首次启用。

该蒸馏器以Michael Hurley的名字命名,Michael Hurley曾在Midleton Distillery担任蒸馏师45年,并在Vat House工作。

这款杜松子酒是由16种植物成分混合而成,其中黑柠檬和爱尔兰高丽花居于首位。据说它有柑橘和香料的味道,还有泥土的味道。

装瓶后酒精度为43%,Method and Madness Micro Distilled Gin将于3月在全球旅游零售业和爱尔兰推出,每700毫升的建议零售价为50欧元(57美元)。它将从7月起在全球范围内推出。

爱尔兰酿酒师公司创新和特色品牌总监Brendan Buckley说。”Method and Madness的核心是致力于推动我们在Midleton Distillery所能实现的极限,我相信,在现代优质杜松子酒类别中自信地跃进,正是这种心态的定义。

“爱尔兰的许多新生产商在他们的威士忌成熟时发布杜松子酒,但我们绝不是晚来的–以真正的Method和Madness风格,我们正在以我们的激情和无与伦比的蒸馏专业知识为指导进入杜松子酒市场。”

詹姆森制造商爱尔兰酿酒商于2017年2月推出了超高级的Method和Madness系列,旨在 “推动爱尔兰威士忌的界限”。

该系列在去年5月加入了两个新的表达方式:匈牙利橡木桶完成的单罐蒸馏酒和28年的红宝石波特管单桶酒。

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