Pickering’s杜松子酒进入利口酒领域。

爱丁堡制造的杜松子酒品牌Pickering’s推出了它的第一款利口酒,它的味道是粉红葡萄柚和柠檬草。

爱丁堡制造的杜松子酒品牌Pickering’s推出了首款利口酒,该酒以粉红葡萄柚和柠檬草为口味。Pickering's杜松子酒进入利口酒领域。

Pickering’s Gin推出了第一款利口酒。

Pickering’s Pink Grapefruit & Lemongrass Gin Liqueur采用真正的果肉和果汁,并以Pickering’s金酒原酒为基础。

新产品的灵感来自于Pickering的招牌服务,配以粉红葡萄柚装饰,据说 “为传统的潘普慕斯利口酒提供了另一种选择”,其香茅草、小豆蔻和杜松的味道。

“酒精度为20%[abv],我们的果味新表达完全符合低酒精Spritz风格饮料的形成趋势,”联合创始人兼出口主管Marcus Pickering说。

为了使这家爱丁堡公司能够扩大生产和创造利口酒,它与苏格兰生产商Morrison & Mackay合作。

联合创始人兼首席酿酒师Matt Gammell说。”我们非常自豪地从爱丁堡中心400平方英尺的蒸馏厂蒸馏、装瓶、贴标签和打蜡每一瓶Pickering’s Gin。

“随着时间的推移,我们围绕我们所拥有的空间为自己设计了巧妙的生产解决方案,但随着美国和中国等市场对我们的增长,我们必须牢牢地将注意力放在我们的蒸馏时间表上。

“蒸馏、稀释和装瓶是一回事。当你说要引进设备将蒸馏酒与新鲜水果混合时,又是另一回事。我们根本没有这个空间。这就是为什么我们与珀斯郡的Morrison & Mackay合作的原因,该中心的前身是苏格兰利口酒中心。”

Pickering’s Pink Grapefruit & Lemongrass Gin Liqueur在Pickering的网站上以19.95英镑(26.40美元)的价格出售,并将很快与全国零售商推出。

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