巴尔维尼任命麦芽学徒大师。

William Grant & Sons拥有的苏格兰威士忌酒厂The Balvenie已经任命Kelsey McKechnie为其麦芽学徒师傅。

William Grant & Sons拥有的苏格兰威士忌酒厂The Balvenie已经任命Kelsey McKechnie为其学徒麦芽大师。巴尔维尼任命麦芽学徒大师。

Kelsey McKechnie(左)将接受Balvenie麦芽大师David Stewart MBE(右)的指导。

McKechnie来自格拉斯哥,她曾在William Grant & Sons公司担任技术毕业生和威士忌技术专家。

在新的岗位上,这位25岁的女孩将与威士忌行业服务时间最长的麦芽大师David Stewart MBE一起学习她的技艺。

McKechnie将负责每一瓶Balvenie酒的一致性,确保酒桶正确成熟,并将在威士忌创新、试饮和未来新配方的开发中发挥关键作用。

McKechnie说。”这绝对是我的一大热情,调配和创造这些新的威士忌,这是我喜欢做的事情。

“我越是参与到威士忌的嗅觉和品尝中,我就开始想,我不希望别人来做这件事–我真的想做这件事。因此,我与Brian[Glenfiddich麦芽大师Kinsman]和David取得了联系,我确实非常努力,但我认为我也是在正确的时间来到了正确的地方。这真是一个很好的机会,我很感激。”

在业内工作了56年的斯图尔特将继续在贝尔维尼酒庄任职,同时指导麦肯尼。他曾指导Glenfiddich麦芽大师Brian Kinsman八年,自己也曾在该酒厂的前调酒大师Hamish Robertson手下当过12年学徒。

斯图尔特说。”很难低估这个公告的意义–任命为麦芽大师学徒,对任何在威士忌行业工作的人来说,都是一生中一次的机会。

“年仅26岁就取得这样的成绩,证明了Kelsey的能力。她是一个珍贵的人才,她对蒸馏有真正的天赋,对她的手艺有执着的追求,她的自信和风度完全掩盖了她年轻的年龄。”

在William Grant & Sons工作期间,McKechnie迄今已参与了The Balvenie Peat Week Aged 14 Years和该品牌最近公布的The Balvenie Fifty。0962年的婚姻。

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