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Bruichladdich发布 "透明 "Fèis Ìle威士忌。

Bruichladdich以其Fèis Ìle 2017特别版装瓶酒 "突出苏格兰威士忌酒龄成分的透明度问题"。

Bruichladdich为Fèis Ìle 2017推出的特别版装瓶酒是一款重口味的夏洛特港酒。

该酒厂在Islay音乐和麦芽节上推出一款名为 "透明"(Transparency)的无酒龄声明重口味夏洛特港威士忌

每一瓶独立编号的酒瓶上都会有一个数字批号,买家可以输入在线系统,查看Transparency的具体酒桶配方,包括单一麦芽的不同年龄成分。

Bruichladdich此前已将该系统应用于The Classic Laddie和Port Charlotte Scottish Barley的所有独立瓶装酒。现在,它也将扩展到Octomore OBA概念酒中。

该酒厂表示,它认为当前的欧盟法规 "明确支持 "消费者获取多年份单一麦芽酒桶配方的权利。

Bruichladdich表示支持Compass Box的苏格兰威士忌透明化运动,该运动是在去年年初推出的,因为该调配商和装瓶商在列出其两款混合酒中不同年份成分的比例后,被指违反欧盟法律。

Compass Box表示,为了提供更大的透明度,它将不再公布其威士忌的年龄成分,但当 "感兴趣的消费者 "接触时,它将提供这些信息。

虽然Bruichladdich表示,它支持规定威士忌中最年轻的年龄应该出现在年龄声明表达的标签上,但它认为对欧盟法规的 "不幸的解释""导致了最近NAS威士忌的趋势"。

"我们的理念植根于真实性、来源和可追溯性,"Bruichladdich的首席执行官Douglas Taylor说。"这些不是简单的崇高理想或营销炒作。我们决心在实践中实现这些目标。这意味着为您提供真正的透明度。

"因此,我们准备挑战那些似乎阻挡我们前进道路的舒适惯例。我们准备独树一帜,向制度化的思维发起挑战。我们知道这将是困难的,但制造世界上最有思想的威士忌从来都不是一件容易的事。

"我们对许多领域对透明度的兴趣大增感到鼓舞,但特别是在你们这些和我们一样热爱美食和美酒的人中。我们相信,隐瞒相关信息的做法已不再被接受。"

Bruichladdich的透明版于5月28日开始销售,建议零售价为100英镑。

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