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Maker's Mark发布2019年木饰波本威士忌酒

Beam Suntory旗下的Maker's Mark推出了其木质精加工系列的第一款限量版波本威士忌

Maker's Mark将推出更多限量版的波旁威士忌木制精加工系列。

Maker's Mark木质整理系列2019年限量发行。Stave Profile RC6是Maker's Mark波本威士忌的桶装强度变体,用木质酒杆完成。它的装瓶率为54.1% ABV。

据说木板 "放大了成熟水果的气息,平衡了烘烤香料的层次"--这种口感特征的灵感来自于用于创造Maker's Mark的酵母菌株。

这是通过在第二个木桶中用10根 "RC6 "木板对完全成熟的、桶装强度的Maker's Mark波本威士忌进行整理来实现的。然后,这些木桶被放置在品牌的石灰石波本酒窖中。

RC6木条是与木桶生产商Independent Stave Company合作开发,历时两年,由美国橡木制成,先在户外暴露18个月,再在对流炉中烤制。

这款酒是Maker's Mark木质修饰系列的首款限量版酒,该系列采用 "创新 "的木板修饰技术,以 "增强旗舰级Maker's Mark波本威士忌的独特特性"。

新的表达方式加入了永久装瓶的Maker's Mark 46和Maker's Mark Private Select系列,未来几年还将推出更多限量版的波本威士忌。

"自2010年首次发布Maker's Mark 46以来,我们一直在尝试木质饰面木板和技术,它从未停止过让我感到惊讶,我们可以从仅仅10个木板与我们的波本威士忌在一段时间内的互动中提取出多少自然风味,"Maker's Mark私人精选总监Jane Bowie说。

"木桩饰面让我们能够以一种有目的的方式对已经很美味的产品进行创新,探索不同的木材类型、调味期、烹饪时间和加热水平,直到我们实现我们心中的确切味道愿景。我们很高兴能从2019年限量版开始,与威士忌爱好者分享独特的可能性。"

限量版波本威士忌将只生产255桶,从9月下旬开始在特定零售点发售。它的售价为59.99美元。

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