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拉塞岛推出希伯来琴酒

2021-04-07 16:47:58|洋酒湾小编 |来源:投稿

苏格兰的Isle of Raasay酒厂在周六(8月3日)国际苏格兰金酒日之前发布了一款希比里德金酒。Isle-of-Raasay-Gin

Isle of Raasay Gin是来自苏格兰岛屿的第一款合法杜松子酒。

Isle of Raasay Gin在Frilli铜锅蒸馏器中加入了10种植物成分,包括杜松子、大黄根、柠檬皮、橘子皮、芫荽籽、当归根、甘草根、鸢尾根、立方胡椒和三倍蒸馏的拉塞酒。

这个配方是在当地植物学家Stephen Bungard博士和Herriot-Watt大学的硕士学者Fiona Williamson的帮助下决定的。

这款杜松子酒的品鉴笔记包括杜松、柑橘和大黄的气味,导致 "干燥 "的口感,并带有橘子的味道。

装瓶后酒精度为46%,每瓶700毫升的金酒建议零售价为35英镑(43美元),可在酒厂商店和raasaydistillery.com网站上购买。

拉塞岛酒厂联合创始人Alasdair Day表示。"Raasay非凡的地质和我们现代化的岛屿酒厂都激发了我们令人兴奋的新苏格兰杜松子酒的创作和展示,我们期待着与越来越多的Raasay游客和杜松子酒爱好者分享。"

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