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酒精卡路里将打印在菜单上

2021-04-07 13:01:26|洋酒湾小编 |来源:投稿

美国食品和药物管理局(FDA)已经裁定,在美国拥有20个以上场所的连锁餐厅将被要求在明年11月之前说明酒精饮料的卡路里数量。

酒精卡路里信息菜单FDA US

拥有20个以上场所的连锁餐厅必须在2015年11月之前在菜单上打印酒精卡路里信息。

然而,在酒吧提供的饮料或任何没有在菜单上列出的饮料将被豁免于该规定。

公共利益科学中心的Margo Wootan说:"酒精饮料是美国人消耗热量的主要贡献者,大多数时候,当人们喝饮料时,他们完全不知道它的热量影响是什么。"10多年前,该组织向政府请愿,要求瓶罐上标明热量和营养信息。

最初,FDA在2011年提出的菜单标签建议中省略了酒精,但FDA专员玛格丽特-汉堡表示,由于公众健康问题,该机构决定将其纳入今年的最终规则后。

饮料行业表示反对,认为他们受到财政部的监管,而不是FDA。

为了不使新规对酒类公司征税过重,混合饮料将不必在酒吧贴上标签,允许餐馆估算不同饮料的卡路里数量,而不是列出每一种饮料的确切数量。

10月,英国的一个公共卫生机构呼吁在洋酒瓶上显示卡路里信息。

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