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首款 "蒸馏式植物调酒器 "在美国问世

2021-04-07 07:15:46|洋酒湾小编 |来源:投稿

INDI & Co.的蒸馏植物调酒系列,被认为是世界上第一个,现在在美国14个市场上销售。

INDI Tonics HiRes WEB

INDI & Co.的调酒现在在美国14个市场上销售。

INDI公司在西班牙圣玛丽亚港生产,采用 "手工制作 "的传统蒸馏和浸泡工艺,声称使用 "最纯正 "的植物提取方式来生产其100%的天然饮料。

INDI & Co.宣称,为了制作饮料,它使用当地的芳香草药、柠檬和橙子,再加上奎宁树皮和香草等原料,并将它们分别浸渍四周,以提取原始风味。然后将液体在阿勒姆比克蒸馏器中混合,再与纯净水、天然糖和果汁一起温和地蒸馏约5小时。

"我们找到了一种保留植物精华和灵魂的方法,并将其融入到高级调酒器中,这不仅为调酒师和调酒师提供了一个理想的选择,也为餐厅提供了一个清新的无酒精苏打水选择。"INDI & Co.品牌的拥有者Casalbor America的总经理Jorge Martínez Escudero说。

"真正让这些饮料变得特别的是时间、关怀和从具有几个世纪历史的技术中学习。它们是独一无二的小批量和手工制作的植物饮料,没有任何额外的东西--纯粹是每种原料的美味精华。"

这些植物调酒旨在与高端洋酒(如杜松子酒和伏特加酒)搭配,同时也作为无酒精、更健康的苏打水替代品进行销售。

INDI & Co目前在加州、内华达州、纽约州、新泽西州、特拉华州、马里兰州、华盛顿特区、弗吉尼亚州、佛罗里达州、康涅狄格州、亚利桑那州、西弗吉尼亚州、科罗拉多州和田纳西州有补水、塞维利亚橙和柠檬补水口味。

INDI & Co进入美国市场,延续了消费者对滋补品兴趣增加的趋势。今年5月,Bombay Sapphire通过一款iPad应用,让饮用者有机会设计一款符合自己个性的定制补品。

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