Savoy’s美式酒吧宣布推出伦敦风格的鸡尾酒菜单。

Savoy’s美式酒吧宣布推出伦敦风格的鸡尾酒菜单。

位于伦敦的 Savoy 酒店著名的美国酒吧将推出全新的鸡尾酒单 The London Menu,带领客人 “踏上 “伦敦的传统之旅。

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代表新菜单招牌菜品之一 Pickering Place 的插图。

新菜单将于1月18日(星期一)起推出,24种饮品的灵感来自The Savoy周围的六个区,以戏剧和故事相结合的方式,引用标志性的地标和鲜为人知的角落。

菜单设计成一个互动式的指南,涉及历史事件和现代参考,旨在巩固American Bar和The Savoy作为首都景观的一个组成部分。

在American Bar经理Declan McGurk的带领下,新菜单由首席调酒师Erik Lorincz和他的团队历时数月精心制作而成。

其中一款招牌服务是Pickering Place,这是一种分享体验,灵感来自于它的名字,它是伦敦最后一个已知的决斗地点。鸡尾酒会伴随着一部默片短片来反映这一点。

伦敦菜单中还包括美式酒吧现存时间最长的鸡尾酒 “Green Park”,以及一款献给上世纪60年代成名的Abbey Road工作室的鸡尾酒。

此外,还将推出一款以1980年代为灵感的鸡尾酒 “朋克摇滚”,以及以2012年奥林匹克公园为主题的饮料。

乔-威尔逊(Joe Wilson)–The Savoy’s Beaufort Bar的弹出式菜单背后的艺术家–创作了一系列手绘插图来表达每款鸡尾酒背后的故事,其中有四款来自六个区。

McGurk在谈到新菜单时说。”从本质上来说,当我们提出这个概念时,我们想做的菜单是非常庆祝伦敦这个城市。在这样做的时候,我们觉得这与American Bar通过鸡尾酒讲故事的传统完美契合。”

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