Artesian推出新菜单,标志着 “转型”。

全球知名的伦敦Artesian酒吧在新团队的带领下推出了第一款鸡尾酒菜单,酒水以 “感知 “为主题。

全球知名的伦敦Artesian酒吧在新团队的带领下推出了首款鸡尾酒菜单,酒水以 “感知 “为主题。Artesian推出新菜单,标志着 "转型"。

Artesian继续专注于创新玻璃器皿的 “Perception”。

继Alex Kratena和Simone Caporale于2015年11月离职后,朗廷酒店的Artesian任命Dino Koletsas为酒吧总监,Gabor Fodor为首席调酒师。

自2015年12月以来,Artesian一直在研究其新的 “感知 “菜单,这个由20种饮料组成的清单据说是 “有意识地挑战假设 “和 “关注鸡尾酒制作的丰富历史”。

“我们很高兴能推出这个新菜单,它代表了一年来的努力和合作,”Fodor说。”团队非常喜欢探索’感知’的概念,他们都有自己最喜欢的服务,我们觉得这给菜单带来了真正的力量。”

菜单中包含了对经典鸡尾酒的扭曲,例如 “创意数学”–这是Bulleit Rye Collins和Prairie Organic Martinez的组合,分别装在不同的微型罐式蒸馏器中。客人可以分别饮用这些鸡尾酒,也可以同时饮用。

对无酒精饮料也给予了 “特别关注”,菜单中包括三种无酒精服务。Throw Some Dough、Awaiting Moses和Som Tum。

Artesian是世界上最受好评的酒吧之一,曾多次被评为 “世界最佳酒吧”。

点击以下页面查看Artesian “感知 “菜单中的部分新鸡尾酒。

Two Memories

Artesian推出新菜单,标志着 "转型"。

以玛丽-皮克福德的孟买之星钻石为灵感,在发光的玻璃杯中饮用,”两个记忆 “是由孟买之星杜松子酒、芦荟、柚子、香槟和樱花混合而成。

"这款鸡尾酒在酒吧的摇晃桶中陈酿,并在不断移动的玻璃杯中饮用。成分包括Facundo Eximo朗姆酒、Martini Ambrato和Rubino、洋蓟和 “运动”。

注意你的脚步

"Mind Your Step是用破碎的玻璃杯装着可食用的橙花碎片。它的成分是:Zacapa 23朗姆酒、陈年皮斯科、苏索普和橙花。Zacapa 23朗姆酒,陈年皮斯科酒,苏索普和橙花。

创意数学

Artesian推出新菜单,标志着 "转型"。创意数学包含两个铜制蒸馏器,可以单独饮用,也可以一起饮用。Prairie有机金酒,Bulleit黑麦酒,苦艾酒混合物,橄榄酒,苦味酒和花园蒸馏酒。

原创文章,作者:管理员,如若转载,请注明出处:https://www.yangjiuwan.com/22833/

(0)
上一篇 2021年4月7日 上午4:31
下一篇 2021年4月7日 上午4:33

相关推荐