Rebel Yell为首届伦敦冠军加冕

Rebel Yell为首届伦敦冠军加冕

位于Shoreditch的Black Rock酒吧的Thom Solberg赢得了波本威士忌品牌Rebel Yell的首届伦敦鸡尾酒大赛。

Thom Solberg,Rebel Yell波本威士忌鸡尾酒大赛决赛冠军

Thom Solberg,Rebel Yell波本威士忌鸡尾酒大赛决赛冠军。

Rebel Yell及其英国经销商Cellar Trends举办了Rebel Your Cocktail大赛,决赛于8月22日在Mash Soho举行。

来自伦敦各个角落的五位决赛选手–肯特郡Boulogne酒吧的Harry Knox、巴特西Three Six Six酒吧的Lükas Gotze、W1区Churchill酒吧的Milan Kresan、唐人街Opium酒吧的Tertius Wharton和Shoreditch区Black Rock酒吧的Thom Solberg–负责创作一款具有 “反叛精神,敢于从典型的主流波本威士忌和深色洋酒鸡尾酒中寻找新的面貌 “的优质服务。

评委包括Rebel Yell母公司Luxco的国际销售总监Greg Mefford、Rebel Yell调酒大师John Rempe和世界威士忌作家Dominic Roskrow。

Solberg的获奖鸡尾酒Bakken–灵感来自美国最大的油田之一的名字–为他赢得了参加由Rebel Yell美国品牌所有者和Cellar Trends主办的肯塔基波本威士忌节(9月13-18日)的VIP之旅。

“五位入围者的多样性、创造性和对细节的关注都给我们留下了深刻的印象,并认为此次活动的组织工作是一流的。”Roskrow评论道。

Cellar Trends的Rebel Yell市场经理Caroline Pihoue补充道:”比赛带来了一些真正自信的服务。

“有时候,人们会认为参赛者排队的食材会发生冲突,但随后神奇的事情发生了。令人难以置信的香气和味觉感受与超有创意的展示相匹配。

“我们很享受在这个鼓舞人心的波本鸡尾酒系列中发现如此有创意的混合酒,并感谢所有调酒师花了这么多时间来梦想和完善他们的服务。我们特别感谢举办预赛的酒吧。MASH,Shaka Zulu,Milroy’s & The Vault,Whistling Shop和Three Six Six。”

Rebel Yell活动将继续进行,在肯塔基波本威士忌节上对亮点进行日记式报道,11月7日,美国总统大选前夕,英国推特将举行四种Rebel Yell风格的品鉴会。

汤姆-索尔伯格的巴肯酒

50毫升Rebel Yell波本威士忌

15毫升Amaro Angostura

10毫升天鹅绒法勒尼姆

5毫升核桃油。

柠檬皮

在冰块上用力摇晃,然后双重过滤。用一旁的火焰小甜瓜,以及新鲜的梅子半和樱桃装饰。再加上一粒火烧玉米耳。

今年早些时候,总部位于肯塔基州的Luxco公司在波旁小道的中心地带破土动工,其价值3500万美元的酒厂将创造34个新的全职工作岗位。

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