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鸡尾酒大赛的成功秘诀

虽然制作美味的鸡尾酒是调酒专业人士的第二天性,但向评委展示创作需要一套完全不同的技能–正如演员和歌舞表演者鲁本-凯伊在Bacardi Legacy 2017上证明的那样。

演员和歌舞表演者鲁本-凯伊为他的表演工作坊做准备。

在今年于德国柏林举办的2017年百加得传统鸡尾酒大赛上,Kaye登上舞台,在一场有趣的晚间研讨会上向选手们传授智慧之言,内容涵盖准备工作、紧张情绪和观众心理。

Kaye在38位来自全球各地的调酒师准备上台参加半决赛时向他们发表了演讲。

“怯场是你的身体将上台的活动视为一种威胁,”凯伊说。”这是你的身体进入飞行或飞行综合症,也就是肾上腺素涌入你的身体。这就是为什么你会发抖,这就是为什么你会口吃–肌肉被肾上腺素淹没,它们没有办法或吸收和处理。你的消化系统也会在你的飞行或逃跑系统中关闭,将所有的能量投入到手头的任务中。

“你会发现你的手掌和脚掌往往会发冷出汗,那是因为你的身体正在从四肢抽出血液,并将其全部推入身体核心,以保护你的内脏–因为它认为你要和一头毛毛虫战斗,而不是在七分钟内做出两杯饮料。”

来自比利时的Ran Van Ongevalle显然注意到了他的提示,他在几天后就在全球决赛中取得了胜利。

点击以下几页,了解Kaye在鸡尾酒大赛中取得舞台成功的绝招。

要查看本周活动的图片集锦,请点击这里。

战斗或逃跑

首先要做的是:如何应对肾上腺素的激增。”有氧活动,”凯伊说。”从字面上看就这么简单。你的身体之所以泛滥着这种肾上腺素,是为了让你能杀死那只毛茸茸的猛犸象,这样你就能从感知到的威胁中跑开。” 如果你担心手抖和口吃,就把活动引导到这些局部区域。”泵你的手和手臂…移动你的脸,是一个白痴!- 只是为了让这些肌肉活动起来”。虽然深呼吸练习是有益的,但他建议在有氧运动中使用冥想技术,以获得最佳效果。

准备工作

你可能会练习你的演讲100次甚至150次,凯伊说,但在同样轻松的环境中排练不会有结果。”这不是要不断重复同样的事情,”他解释说,”而是要用50种不同的方式重复,是要用不同的顺序重复”。他建议改变这个过程,让演讲变得 “不可动摇”–在跑步机上,或者在不同的情绪状态下。”我创造的东西不是发生在舞台上,也不是发生在观众席上,而是发生在两者相遇的时候”。凯伊补充道。”你会发现,观众会不可估量地改变你的认知和表演。不要在真空中排练。”

拥有空间

“在你走上那个舞台的前四秒,你就已经赢得了比赛,”凯伊指出。”你在舞台上的前三到四秒是一份礼物,因为–这里是每场表演的最大秘密–没有一个观众(或评委)希望你失败。” 他说,”热情的观众 “正等着你定下基调,重要的是要意识到 “你说的话不如你做的事重要一半”,因为观众永远只希望安全地掌握在自己手中。

保持简单

“实际的成功没有什么有趣的,除非它是诚实和谦逊的,”他说。”有人对我说过的最好的一句话就是KISS–‘保持简单,愚蠢’。” 对于凯伊的行为来说,它归结为四个因素:声乐表演、喜剧表演、外表和无畏–其他一切都无关紧要。他鼓励选手们找到一个精简版的表达方式。”你可以在七分钟内说很多话,同时又什么都不说。但如果你能漂亮地说出一件事,那就很有力量。”

向听众致意

要想让你的演讲发挥最大作用,关键是要记住,听众是一群拥有集体经验的个人。”听众在两种思维中运作,”凯伊说。”请记住,你实际上是在和两个人说话–一个群体,也是个人。关键是每个人都需要作为一个整体来解决,而每个人都需要在个人层面上与之互动。” 这并不意味着你需要解决每一个人的问题–“你没有亲自叮嘱过的人,还是会看到你的那种个体互动,他们自己也能感受到。”凯伊说。这也是节奏和步伐的关键所在。说到表达方式,他说:”如果笑点不是那么好,但节奏正确,观众就会因为蜂群反应–蜂巢思维而觉得很搞笑。”

失败

"“记住这一点:任何时候你上台–尤其是参加比赛–你知道是什么让人们记住你吗?失误。”凯伊说。这不是因为错误本身,而是因为它创造了人性。”这意味着他们把你看作是一个人,而不是一个产品,”他解释说。”不要误会我的意思,做一个完美无瑕的产品是一件现象级的事情,但如果你不能用你的人性来调和它,那么你要么是傲慢的,要么是你错过了重点,你的行业和业绩之间的联系。你的行业是基于个人的联系。”

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