植物学家Gin推出迷你系列电影

艾雷岛杜松子酒The Botanist创作了一部迷你电影系列,旨在庆祝与该品牌有关的野生觅食者、厨师和调酒师,名为Wild – A State of Mind

艾雷岛杜松子酒The Botanist创造了一个迷你系列电影,旨在庆祝与该品牌相关的野生觅食者、厨师和调酒师,名为 “狂野-心境”。Botanist-Gin

Veld and Sea的创始人Roushanna Gray在其中一部迷你电影中出现。

这套5分钟的影片包括以下故事。Hunter Gather Cook的导演Nick Weston在伊辰河边钓鱼和烹饪;伯克利开源食品项目的教授和主任Philip Stark在美国旧金山市中心觅食;Veld and Sea的创始人Roushanna Gray在南非开普敦教授觅食和野生烹饪课程。

另外,加拿大多伦多Dai Lo和Little Dai Lo餐厅的行政主厨兼合伙人Nick Liu,以及新加坡觅食调酒酒吧Native的创办人Vijay Mudaliar,在城市中冒险寻找水果和鲜花来制作鸡尾酒。

这五部影片将从2019年8月起陆续上映,并在《植物学家》网站上进行专题报道。全年还将在全球范围内举办放映活动。

制造The Botanist Gin的Bruichladdich Distillery的首席执行官Douglas Taylor说。”植物学家有自己的全职专业觅食者詹姆斯-唐纳森(James Donaldson),他可持续地手工采摘22种当地岛屿植物,用于蒸馏我们的艾莱岛干金酒,逐年收获。

“通过参与觅食运动,我们很幸运地与来自世界各地的一些最令人兴奋的觅食者,厨师和调酒师合作。

“通过这些影片,我们希望向人们展示,外面的世界充满了风味,并鼓励人们走出去,去发现它。秉承这一理念,我们相信,享受The Botanist杜松子酒的最佳方式,就是使用觅食的食材,创造出当地和季节性的饮料。”

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