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Whyte & Mackay首次推出Shackleton混合麦芽威士忌

2021-04-05 15:17:40|洋酒湾小编 |来源:投稿

Whyte & Mackay推出了混合苏格兰麦芽威士忌品牌Shackleton,其灵感来自于富有魅力的英国探险家Ernest Shackleton爵士,他曾领导了第一次南极高原探险。

Whyte & Mackay推出混合型苏格兰麦芽威士忌Shackleton,灵感来自于富有魅力的英国探险家Ernest Shackleton爵士。

1907年,沙克尔顿乘着一艘装满25箱精心挑选的麦金莱珍稀老高地麦芽威士忌的船出发了。1909年1月,他和三名同伴成为第一个踏上南极高原的人--但由于团队接近饥饿和严重疲惫,他们放弃了对南极的追逐。

2007年,三箱威士忌被发现,被冻在沙克尔顿大本营下面的冰层里。Whyte & Mackay的调酒大师Richard Paterson对这些威士忌进行了分析和重新制作,并以此为基础创造了Shackleton。

这款新酒在伦敦的英国皇家建筑师学院由环境科学家、探险家、Shackleton的全球品牌大使Tim Jarvis主持发布。

1914年,沙克尔顿乘坐 "耐力号 "进行探险,从南极大陆的一端穿越到另一端。当船被困在厚厚的冰层中并最终沉没时,沙克尔顿的队员们被隔离在远离文明的数百英里之外。

他和他的船员们意识到,他们必须靠一艘救生艇,前往最近的有人居住的地方--800英里外的南乔治亚岛。当他们到达陆地时,还要步行穿越22英里的山脉,才能呼救。

四年前,贾维斯和他的团队模仿了沙克尔顿所经历的旅程,确保条件尽可能地与最初的探险队相吻合--从船的类型,到他们所穿的衣服。

"与Whyte & Mackay的合作是非常美妙的,我的意思是非常真诚的,"贾维斯说。"我认为这款威士忌是一款美妙的产品,也是向欧内斯特爵士致敬的绝佳方式,同时也是对他所代表的那种领导力的颂扬。"

Shackleton和他的船员。

据称,这款新的混合酒具有香草、太妃糖苹果、布里奇、麦卢卡蜂蜜和一丝古英国果酱的味道,随后是肉桂、香蕉面包和姜饼的味道。

口感上有太妃糖、德美拉糖和甜苏丹糖,还有上釉的菠萝、新鲜出炉的面包皮和芒果蛋糕,余味则是热热的麦酒、果仁巧克力和乌龙茶,还有柔和的篝火烟和焦糖布丁。

"能够创造这款威士忌作为对欧内斯特-沙克尔顿爵士的纪念,是一种莫大的荣幸。"帕特森说。"他的性格和他的故事仍然是一个真正的灵感,我想在这款威士忌中捕捉欧内斯特爵士的精髓。

"就像这位在世界上留下印记的人本身一样,这款威士忌当然也会在味觉上留下印记。其丰富性格中的大胆和复杂来自高地地区,并与欧内斯特爵士对成功的执着决心和战斗精神相呼应。

"轻轻地咬一口泥炭烟,让我们想起他和他的手下所处的无情之地。而且,就像一个成功的船员需要时间来建立联系一样,我也允许我的创作有时间来结婚,走到一起。"

瓶身上印有沙克尔顿的名言。

包装的设计反映了这次探险之旅--20世纪初的极地图激发了人们对南极蓝的兴趣,南极蓝被用于包装和标签上。

沙克尔顿的航海成就以罗盘标志和家族座右铭 "以耐力征服一切 "来纪念。

这款酒瓶是以他在罗兹角的南极大本营冰下发现的MacKinlay's威士忌原瓶为原型。

"Whyte & Mackay的这一重大发布代表了苏格兰威士忌一个令人兴奋的新兴方向,"Whyte & Mackay的威士忌开发品牌负责人Stuart Bertram说。

"在他入行50年期间的一个个人和深情的项目中,调酒大师理查德-帕特森创造了苏格兰威士忌中真正独特的东西--威士忌调酒艺术的大师班。

"Richard在原有的Mackinlay's Rare Old Highland Malt的基础上,采用精心挑选的最好的高地麦芽威士忌,让它们经过长时间的结合,创造出一种现代的、神秘的混合麦芽威士忌,它丰富、醇厚,并带有烟熏的气息。""

夏克尔顿的船,"忍耐号"。

沙克尔顿威士忌的所有销售款项将捐给南极遗产信托基金,帮助保护沙克尔顿1907年在南极洲的大本营,并支持相关项目。

谈到他的环保工作,贾维斯补充道:"几年前,一位记者对我说,'你的探险队和沙克尔顿的探险队的真正区别是什么'?就我而言,沙克尔顿的目标是把那些人从南极拯救出来,而我的目标是把南极洲从人类手中拯救出来。"

Shackleton Blended Malt Scotch Whisky最初在旅游零售店销售,建议零售价为40英镑,并将于5月在英国和法国的on-trade和专业零售店推出,然后在9月扩展到美国和主要亚洲市场中国台湾、香港和新加坡。

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