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奥森特山经理调任克莱德赛德酒厂

2021-04-05 02:37:49|洋酒湾小编 |来源:投稿

Alistair McDonald已经辞去了Auchentoshan酒厂经理的职务,加入格拉斯哥新的Clydeside酒厂,他将监督威士忌生产的所有方面。

Alistair McDonald被任命为Clydeside的酒厂经理。

这个耗资1050万英镑的酒厂位于克莱德河畔的Pump House大楼,将于今年9月开始生产。

该项目由前Morrison Bowmore Distillers公司的Tim Morrison牵头,目前是AD Rattray苏格兰威士忌公司的经营者,他得到了一些私人投资者的支持。该地块的规划许可于2014年获得。

麦克唐纳在苏格兰威士忌行业有30多年的经验,曾在Lowland蒸馏厂Auchentoshan工作了近10年。

他此前还曾在Beam Suntory的Auchentoshan、Bowmore和Glengarioch酒厂担任酒厂工程师。

"这是一个令人难以置信的激动人心的历史性项目,"他说。"我已经在威士忌行业工作了30多年,从一开始就加入克莱德赛德酒厂,创造我们的新制酒,这是非常特别的,是一个梦想成真。

"在接下来的几个月里,我们将在酒厂发展和培训我们的团队,准备在9月开业。"

母公司Morrison Glasgow Distillers的董事长Tim Morrison补充道:"我们希望创造出品质卓越、个性鲜明的Lowland单一麦芽酒,以Alistair的知识、经验和激情,我们知道他能帮助我们实现这一目标。"

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