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巴恩斯成为肯塔基州第一位女性酿酒大师

2021-04-05 00:56:21|洋酒湾小编 |来源:投稿

Woodford Reserve酿酒大师Chris Morris的弟子加入Old Taylor酿酒厂,成为肯塔基州第一位女性酿酒大师

Marianne-Barnes

Marianne Barnes(中)与Will Arvin和Wesley Murry一起成为Old Taylor酿酒厂的合伙人。

玛丽安-巴恩斯(Marianne Barnes)曾在布朗-福曼(Brown-Forman)跟随莫里斯工作了五年,最近一次是担任品酒大师,她的任命被称为 "历史性的"。

巴恩斯与肯塔基州的企业家威尔-阿文和韦斯利-穆里一起对老泰勒酒厂进行了翻新和重新开放,包括其标志性的城堡和花园。

不过,新酒厂生产的威士忌将以新的品牌名称销售,该品牌名称将在未来几周内揭晓。

巴恩斯说。"能成为这个团队的一员,用我的技术工程技能复活一个酒厂,创造出我们引以为傲的伟大产品,这个机会实在是太好了,不能错过。

"得到伍德福传奇酿酒大师克里斯-莫里斯的指导,是我遇到的最好的事情之一;向他学习,真的把我所有的学习和努力工作结合在一起。"

威士忌作家Fred Minnick称巴恩斯的任命是 "肯塔基和波本威士忌历史性的一天"。

"虽然许多品牌的生产部门一直都有女性,但这个令人羡慕的头衔还没有授予肯塔基州的女性,"他说。

"即使女性是一家公司的顶级酿酒师,也没有使用大师级酿酒师这个词,女性也没有得到和男性一样的公众尊重。现在玛丽安-巴恩斯拿下了这个头衔,她作为第一位在肯塔基波本威士忌大公司的生产岗位上晋升并成为大师级酿酒师的女性,向过去、现在和未来的所有女性致敬。"

老泰勒蒸馏厂及其83英亩的土地,于2014年5月被Arvin和Murry以95万美元的价格买下,将被改造成一个蒸馏厂和游客中心,并追加600万美元的投资。

酒厂预计将在今年年底开始生产洋酒--目标是最终年产20万箱,并在明年春天向公众开放。

该酒厂最早由前法兰克福市长泰勒上校于19世纪80年代建造,但在20世纪70年代被搁置。

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