首页 鸡尾酒 金马奖 "Med Inspirations "揭晓2013年获奖名单

金马奖 "Med Inspirations "揭晓2013年获奖名单

来自法国巴黎Candelaria的Amanda Boucher在西班牙伊比沙岛举行的决赛中脱颖而出,成为2013年Gin Mare地中海灵感大赛的冠军。

Gin Mare地中海灵感大赛

来自Candelaria的冠军Amanda Boucher与Global Premium Brands团队成员一起颁发支票。

Boucher--决赛中唯一的女性--因其 "体现地中海基本价值的简单饮品 "而被选为在伊比沙岛北部Gin Mare别墅举行的第三届年度鸡尾酒大赛的冠军。

今年的比赛有来自世界各地的8位决赛选手参与角逐,旨在鼓励调酒师通过三款招牌酒:地中海金汤力、脏马雷-tini和Mare Nostrum鸡尾酒来创造他们 "个人对地中海的梦想和愿景",这三款酒必须至少体现Gin Mare品牌的一个关键价值--生活方式、美食、气候和逃避。

Boucher的Double Pepper G&T以黑胡椒油和新鲜红椒为特色;Mez & Mare Dirty Mare-tini以Del Maguey Mezcal-rinsed ice和Amontillado Sherry为特色;Mare Nostrum Gentiane Mare Smash则以Gin Mare、sorrel和Salers利口酒混合而成。

全球高端品牌的全球品牌大使、金马尔酒的所有者Jorge Balbontin说。"真正让阿曼达脱颖而出的是一些不同的东西。这并不复杂,我们所追求的是整个饮料中地中海的代表。如果你了解Gin Mare是什么,那么你就能在你的鸡尾酒中体现出来。她不是一次,而是三次。"

与巴尔邦廷一起担任评委的还有BarlifeUK的Simon Webster、自由调酒师Jim Wrigley、迪拜祖玛的Jimmy Barrat和汉堡Le Lyon的Mario Kappes。

Boucher追随去年的冠军西班牙人Adriana Soley的脚步,赢得了4500欧元和Gin Mare的品牌大使职位,她将被要求在未来一年内主持四场活动。

"我做了很多研究,我意识到他们寻找的是非常简单的饮料,"Boucher说。"我明白,当你做一个比赛时,你把产品放在最前面,你所做的一切都会增强这个产品。所以我认为我赢了,因为我的饮料很简单,有足够的复杂性,让它们变得有趣。"

她补充道:"我很惊讶、震惊,也很荣幸能与来自这么多不同国家的优秀调酒师同台竞技,这些国家的鸡尾酒场景非常精彩发达。这是我的荣幸。我试过的每一款酒都很平衡,背后都有很棒的原创想法,你能感受到所有酒的爱。我很震惊,因为我个人认为所有这些人都应该在我旁边。很遗憾我们不能全部获胜,因为这些家伙中的每一个人都应该获胜。"

排名第二的是意大利米兰Luca e Andrea的Luca Vettali。他还赢得了Gin Mare的品牌大使职位和2000欧元,并需要在未来12个月内举办两次活动。

排名第三的是来自西班牙巴塞罗那41 Degrees的Juanjo Saber,他赢得了1000欧元和今年仅举办一次活动的品牌大使职位。

其余五位参加决赛的选手分别是瑞士Zurch的Dante的Yves Adam Schaffter、葡萄牙Mojito Bar Catering的Alberto Pires、澳大利亚珀斯Rockpool Bar & Grill的James Connolly、德国科隆Friesen的Guillermo Delgado和英国伦敦Hawksmoor的Alistair Reynolds。

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