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强尼-沃克红麦酒领衔新系列。

帝亚吉欧拥有的混合型苏格兰威士忌Johnnie Walker推出了其实验性Blenders' Batch系列的首款产品--Johnnie Walker Red Rye。

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Red Rye Finish是一款混合了麦芽和谷物威士忌的产品,在波本桶中进行首次灌装,并在黑麦桶中完成。

Johnnie Walker Blenders的Batch Red Rye Finish由品牌的调酒师团队在调酒大师Jim Beveridge的带领下,经过50多次的实验,探索203种麦芽和谷物威士忌样品,才敲定最终的配方。

这款酒的特色是混合了麦芽和谷物威士忌,在波本桶中首次灌装,并在黑麦桶中完成。

四种威士忌组成了Red Rye Finish,其中包括因其 "鲜活、新鲜的果味 "而闻名的Cardhu单一麦芽威士忌,以及来自Port Dundas的 "奶油、香草 "谷物威士忌。

贝弗里奇说。"Johnnie Walker Blenders的批次红黑麦精酿的灵感来自于我自己对美国威士忌大胆口味的迷恋,这种迷恋是我25年前在肯塔基州路易斯维尔市从事波旁威士忌和黑麦威士忌工作时首次产生的。

"就红黑麦精酿而言,最终的结果是一款令人难以置信的现代威士忌。它顺滑、甜美、刻意轻盈--在我看来,苏格兰威士忌最好的风味被赋予了激动人心的变化,其灵感来自于传统美国威士忌的最佳风味。"

在任何时候,Johnnie Walker的调酒师都在进行 "数百种 "风味实验,从蒸馏条件到木材和谷物类型都有。

Johnnie Walker全球品牌总监Guy Escolme说。"我们的调酒师不断进行实验,现在是品牌发布红麦威士忌的激动时刻。Johnnie Walker Blenders'Batch系列揭开了推动调配团队的技术和对风味永无止境的追求的盖子。"

为了纪念此次发布会,Johnnie Walker调酒师Emma Walker前往曼哈顿,在美食与饮料博物馆创始人兼总裁、Booker and Dax的老板Dave Arnold、布鲁克林Melody Lanes Bowling Alley的调酒师兼哲学家Peter Napolitano以及曼哈顿东村Amor y Amargo的饮料总监Sother Teague面前展示了Red Rye Finish。

沃克说。"我们为自己制作的每一款调酒感到骄傲,我们知道人们选择Johnnie Walker是因为它的品质。这款混合酒结合了苏格兰威士忌的所有特点,在首次填充的美国橡木桶中成熟,并以黑麦桶完成。

"这是我认为人们不会想到的,我想从知情者那里得到真实的、面对面的反馈。

"我有点紧张--得到纽约顶级调酒专家的认可,让一款以Johnnie Walker混合酒而非传统美国威士忌为特色的曼哈顿酒,但令人高兴的是,它真的很顺利。"

沃克的冒险可以在一部名为:Blenders' Batch - Emma's Red Rye In New York的新电影中看到,并构成了该品牌最新倡议的一部分,该倡议看到Johnnie Walker与包括作家、导演、摄影师和电影制作人在内的全球故事网络一起工作。

贝弗里奇补充道:"在制作混合苏格兰威士忌时,我们喜欢'从酒吧回来'思考,确保调酒师手头有完美的液体,可以整齐地、在冰块上或作为完美无瑕的苏格兰基调鸡尾酒的基础--比如Emma的Red Rye Finish Manhattan。"

Johnnie Walker Blenders' Batch Red Rye Finish从9月起在50多个国家上市,建议零售价为20欧元。

Johnnie Walker Blenders'Batch波本桶和黑麦精酿以及Johnnie Walker Blenders'Batch三粒美国橡木桶被认为将在未来跟随新的表达方式。

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